3
Отзыв рекомендуют 1 0

Отзыв: Ресторан "Река" (Россия, Волгоград) - Смешанные чувства: классные интерьеры, так-себе кухня, напряженная атмосфера, глуховатый персонал бэк-офиса…

Достоинства: Интерьеры модерновые. Виды на город и Волгу – отменные! Прогулка по балкону впечатляет красотой и запахом Волги-матушки.
Недостатки: 1_Бэк-офис. 2_Приготовлено все простовато. 3_Кофе готовят средненький. 4_Мороженное невкусное.
Забронировали большой стол «Лодка» заранее на 16 марта 2022, отмечали бракосочетание детей в узком кругу - молодожены и родители… И повод значимый и ресторан модный!
НО! Проблемы коммуникации с персоналом бэк-офиса обозначились сразу. Позвонил заранее (в 19-15 13 марта) на их единственный телефон. Никто не ответил. Через 17 минут ответила менеджер Диана. Спросил, есть ли возможность на каком-либо телевизоре в любом помещении ресторана посмотреть ролик с поздравлением родителей молодоженам. Диана пошла совещаться со старшим менеджером. Через час перезвонила, сказала, что нет технической возможности, ибо они не могут брать чужие флешки. Понял, что к просьбам гостей они относятся… пафосно. Т. Е. можно только то, что мы определили, инициативы посетителей – это их проблемы.

Ну, лады. Мы люди крепкие. Притащили ноутбук, чтобы камерно показать молодоженам ролик. Но и тут возникла проблема. В ресторане нет укромного уголка, где не орет энергичная музыка. Она везде – в зале, лифтах, балконе и в туалете…
Пришлось нам всем выйти на балкон и там, напрягая слух, таки показать молодым поздравительный ролик!!! Так сказать проблему решили без помощи персонала (или вопреки???).

МИНУСЫ.
1_Вышеописанные проблемы с персоналом. Посетителей не слышат (или не хотят???)
2_Кухня непонятная. Какая-то европейская. Меню короткое, каких-то интересных, уникальных именно для Реки блюд не обнаружил. Приготовлено все простовато, без изысков. Это не «Ательер» и даже не «Light Coct». Все расчитано на неподготовленную публику, которая схавает ширпотреб… Но для ширпотреба здесь явно дороговато! А за что деньги – объясню ниже а плюсах.
3_Кофе готовят средненький. Попробовал раф – ни о чем! Это не «Бабетта» и не «Воронка».
4_Мороженное нежирное, замороженное сладкое молоко без изысков… Явно не сами делают.

ТАКИ ПЛЮСЫ.
1_Интерьеры модерновые и реально классные. Виды на город и Волгу – отменные! Прогулка по балкону тоже впечатляет красотой и запахом Волги-матушки. За одно это 10 баллов по 5-балльной системе!
2_Напитки – качественные. К ним претензий никаких.
3_Официанты – шустрые, откликаются на все просьбы оперативно.
4_Блюда готовят быстро.

Думаю, хозяевам ресторана надо задуматься, как сделать, чтобы люди приходили снова, а не 1 раз для дегустации. Попробуйте проанализировать мой случай. Я думаю, что аналогичные просьбы со свадьбами и юбилеями поступают. Но у вас пока им места нетути...

Я точно больше в ЭТОТ ресторан не пойду. Интерьеры я посмотрел (а это самое оригинальное), остальное найду у других - более интересных и уникальных. Прости, «Река», адьос! Я не твой!
Год посещения 2022
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Волгоградская область
Район Городской округ Волгоград
Город или поселок Волгоград
Улица Набережная 62-й Армии
Дом № 6
Общее впечатление Смешанные чувства: классные интерьеры, так-себе кухня, напряженная атмосфера, глуховатый персонал бэк-офиса…
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет