4
Отзыв рекомендуют 73 10

Отзыв: Итальянский ресторан "Чиполучо" (Россия, Самара) - неоднозначное впечатление

Достоинства: Вкусные пирожные. Работа официанта
Недостатки: холодные блюда
Доброго дня всем читателям моего отзыва!
Недавно посетили ресторан "Чиполучо", ориентированный на итальянскую кухню. Заведение сетевое, всего их четыре в Самаре. Всю сеть "Чиполучо" возглавляет шеф-повар Андреа Галли, которому довелось поработать в разных гастрономических заведениях: в мишленовских ресторанах Aimo and Nadia в Милане (2 звезды Мишлен) и Gualtiero Marchesi (3 звезды Мишлен), в сети ресторанов Relais Chateau на Лигурийском побережье, на Багамах, в Швейцарии, Дании, Нью-Йорке, Сан-Франциско, в Германии.

Мы были в ресторане, расположенном на территории торгового центра "Амбар".
Тут же находится кафе "Софи и Анабель", так сказать, два в одном.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото



Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

Красивый интерьер видно за прозрачными стенами. А витрина с десертами прямо у входа.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

Зал большой. Разделен на зоны. Преобладают круглые столы и диваны. Необычные крупные абажуры делают атмосферу уютной.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото



Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото



Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото



Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

У входа нас встретил администратор и проводил к столу. Официант подошла быстро. Нам дали барную карту, меню, и десертную карту. Фотографии в меню красивые, яркие, аппетитные. Я выбрала два пирожных и кофе. Муж заказал сырный суп-пюре, пасту, бургер и лимонад.
Напитки и десерт принесли быстро. Со вкусом пирожных угодили. Именно такое и хотела. В меню значится как шоколадный сорт с грецким орехом.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

С каждым кусочком восторг. Реальное ощущение вкусного шоколада. Внутри бисквита малосладкий мармелад. Получился интересный баланс.
Второе пирожное было тоже интересным и красивым, но названия не помню.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

На белом бисквите нежный мусс, внутри кисленькая ягода в белом шоколаде. Сверху дорожка маршмеллоу и веточка мяты.

Кофе "американо" тоже хорош.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

Мужу не очень повезло. Из всего заказанного понравился только сырный суп-пюре.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

Пасту принесли не горячую. Прям на грани между теплой и остывшей. Сыра было мало, пармезан на вкус не ощущался, так... слегка присыпано и только.

Итальянский ресторан Чиполучо (Россия, Самара) фото

Но больше всего разочаровал бургер. В меню значилось как "панини с рубленной говядиной". На фотографии в меню выглядел шикарно. В реальности был немного скромнее, но кроме того, абсолютно холодное блюдо. Разочарование.
Пригласили администратора. Бургер унесли, а так как мы заранее оплатили счет, деньги за него вернули.
Поскольку порции в этом ресторане очень небольшие, муж остался голодным и разочарованным. К администратору и официанту претензий нет. Только к кухне.
Посмотрела отзывы о "Чиполучо" на этом сайте. Тоже есть жалобы на обслуживание, а есть положительные отзывы. Видимо, как повезет.
Если дадим ресторану еще один шанс, отзыв дополню, а пока выше четырех звезд не поставлю.
Год посещения 2022
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Самарская область
Район городской округ Самара
Город или поселок Самара
Улица Южное шоссе
Дом № 5
Общее впечатление неоднозначное впечатление
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву10

Skrip555
Экстравагантно
Елена731356
Красивые блюда, прогуливались мимо, теперь жалею, что не зашли
Олеся198103
Интерьер красивый
Lana Sv
Да, уютно там
Darin
Противоречиво
Нуарр
Сколько раз хотела посетить данный ресторан, и каждый раз сомнения не пускали. Красиво, "дороХо-боХато", а по кухне - очень много негативных отзывов. К сожалению, многие сетевики этим грешат, вкладывая деньги, но не душу в заведения…
Lana Sv
По тем же причинам раньше не заходили сюда
Нуарр
ИМХО, лучшая пицца сейчас для меня - "Милано" на проспекте Металлургов. Много начинки, неплохое тесто. Все порывалась написать про них, да никак руки не дойдут сделать фото, мы обычно делаем заказ навынос, всё бегом-бегом…) Дома с чаем употребляем).
Alina2211
надо выписать настоящего повара из-за бугра
SantaVilin
Мы были на Мологвардейской, у Строяка. Дважды. Когда только-только открылось заведение и через года полтора.
Первый раз всё очень понравилось. Уютно, комфортно, вежливо. Красивая и своевременная подача. Всё в наличии по меню. Еда была горячей и вкусной.
Во второй раз по прежнему уютно, симпатично и вежливо… Но… Но еда разочаровала. Была холодной, а пиво теплым. Да и не всё что мы пожелали нам смогли предоставить…