Открылся совсем недавно ( в апреле 2014 года) в нашем городе новый ресторан с необычным названием "Фабрика Кухня". Находиться он на месте более известного кафе «Уральские пельмени». Расположение удобное на пересечение центральной улицы Ленина и Луначарского. Рядом расположены остановки общественного транспорта. Паковочных мест не много.

✿ интерьер ✿

Пожалуй это одно из таких ресторанов в котором можно любоваться интерьером. Мне нравиться, когда со временем нахождение в заведении обнаруживаешь все больше маленьких милых фишечек. Получаешь в этом месте большое эстетическое наслаждение. Молодцы дизайнера - постарались.

Дизайн "Фабрики Кухня" навеяны историей Городка чекистов, где расположен ресторан. Выполнен в стиле 20-30-х годах прошлого века. Прототипами стали первыми предприятиями общественного питания.

Все очень мило и уютно сделано: мягкие клетчатые диваны, небольшие столики с кованными ножками, много книжных полок.

Отдельное внимание уделено осветительному оборудование. Они очень необычных форм и выполнены под старину. Может такие и были первые лампы.

Женская туалетная комната меня просто удивила. В ней двери украшают кочки в стиле 30 - ых годов. Сдержанная мужская эротика 30- х годов))

Если присмотреться раковины украшают швейные машинки "Зингер": постаменты под раковиной и в верху футляры для швейной машины.

Сама туалетная комната очень уютная по домашнему: милые полочки, обои, картинки. Все умиляет.

Мою туалетную кабинку украшали выкройки из старых журналов. На меня тут напала ностальгия, вспомнилось как мама возилась с этими выкройками. Долго, с придыханием, я разглядывала еще эти картинки.

✿ меню ✿

В дневное время до 18 часов заведение работает по системе самообслуживания. Сам ходишь с подносом и набираешь все необходимое. После 18 часов заведение превращается в ресторан с обслуживающими официантами и меню. Мы посетили ресторан после 19 часов.

Само меню оформлено в стиле старой газеты. Уровень цен очень демократичен. Например буженину с гарниром можно отведать за 550 рублей.

Средний ценник горячих блюд в приделах 450 рублей. Салаты в приделах 300 рублей. Порции большие. Приготовлено вкусно и сытно.

Большое внимание уделяется в меню - пельменям. Их очень большой выбор. На мой взгляд, в ресторан идут не за пельменями. Меню вообще не очень разнообразно. По пять - шесть блюд в разделах салатов или горячих блюд. Ассортимент блюд хотелось бы видеть шире.

Везде в рекламах ресторана "Фабрика Кухня" отдельный акцент делают, что продукты предоставлены от местных фермеров.

Отдельная винная карта. Вина бутылочка от 1000 рублей. Есть интересные предложения: берешь бутылочку шампанского, а в подарок тебе достается фруктовая тарелка. Только реальная фруктовая тарелка оказалась скромнее, чем на рисунке.

✿ обслуживание ✿

При входе нас встретил приветливый администратор и проводил до столика. Официант принял меню и быстро его принес. На проч забыл про наш до заказ. Пришлось напоминать о себе пару раз. Наверное, большое количество столиков сразу обслуживает.

✿ посетители ✿

Основная категория посетителей молодые большие компании. Столы позволяют разместить их. Большое количество мужских тусовок. Встречаются влюбленные пары. Место хорошо подходит для романтических встреч и общения с друзьями.

Заведением я осталась довольна. Отдельное большое спасибо за ретро стиль в интерьере. Еда вкусная и сытная. Низкий уровень цен. Над обслуживанием и разнообразием меню можно еще поработать.