У каждого человека в жизни бывают счастливые события.
Во многих странах принято отмечать большие события за праздничным столом.
Это хорошая традиция, сближающая людей.
Можно праздновать дома, а можно в ресторане.
Место для торжественных случаев
Выбор хорошего ресторана для семейного торжества дело непростое.)
Но наша молодёжь справляется с этим на отлично, чтобы порадовать себя и своих близких родственников.
Мне нравятся праздники в узком кругу.)
"Меритаж" очень подходящее заведение для такого праздника.
Конечно, ничего идеального в нашем мире нет, но стремление вечно.)
Итак, я снова в Волгограде, -здесь всё прекрасно всегда.
И сегодня у нас семейный праздник.
По такому случаю идём в "Меритаж". Выбор далеко не случайный, заранее продуманный.
Всё заказано заблаговременно, иначе никак.
"Меритаж" не обычное кафе, а весьма дорогое заведение.
Именно это и сподвигло меня к написанию этого отзыва. И ещё хорошее отношение коллектива ресторана к своим клиентам.

В летнее время здесь можно посидеть на террасе с видом на Волгу.
"Меритаж" многоуровневый ресторан с несколькими залами и входами-выходами.
Находится он между речным вокзалом и Аллеей Героев, в самом сердце Волгограда, в зелёной парковой зоне.
Это очень удобно для посетителей и гостей города.
А вот для официантов постоянная беготня по лестницам, наверное, напряжённое занятие. Нужна не только сноровка, но и сила и выносливость, -кухня здесь в цокольном помещении, как я поняла. Для гостей преклонного возраста лестница тоже иногда может стать небольшой проблемой, если надо посетить туалетную комнату в цокольном этаже .

Мы входили в свой небольшой приватный зал с противоположной стороны здания.
Снаружи кафе-ресторан ничем особо не примечательно, кроме удачного месторасположения на карте города.

Загадочное слово Меритаж (Meritage)- оказывается это название линейки вин.)

Стол на семь персон, покрытый белой скатертью, с белыми атласными салфетками, цветы, шампанское, - и наш праздник начинается...

Посмотрим, какова здесь кухня?
Напитки: морс ягодный, вода в стеклянных бутылочках, ну и игристое вино. Очень даже приятное. Подходит ко всем блюдам.

Так выглядит на столе рыбная нарезка с микрозеленью и сухариками.

Это уже часть сырной тарелки.)
Закуски обычные, можно сказать, стандартные, в хорошем смысле слова.

Размеренно течёт беседа и звучат тосты под лёгкий музыкальный фон.
В зале царит счастливая атмосфера любви, радости и надежды, - что впереди всё будет хорошо.
Хочется верить только в лучшее...

Свежий овощной "натюрморт", - смотрится ярко и сочно, а ещё полезно и аппетитно.) Кажется, было ещё и блюдо с маринованными овощами.

Во время трапезы было подано две пиццы-обычная и с грушей.
Я попробовала пиццу с грушей, -своеобразный вкус.)
Блюдо с мясной нарезкой и с соусом я не додумалась сфотографировать, хотя оно долго стояла на столе.

Салаты у всех гостей были разные: с рыбой, с креветками, с языком, -кому что нравится.
Я люблю баклажаны.) Сочетание с мягким творожным сыром, зеленью и свежими помидорами мне понравилось. Вкус баклажанов в салате необыкновенный, -этот секрет повара я не смогла разгадать.

На горячее подали мясо (!!!) с картофелем и луком пореем под соусом. Название блюда не знаю. Изумительно нежное и вкусное мясо, - не передать словами...
После этого блюда пришлось взять "антракт".)
Мы дружной компанией в хорошем настроении вышли на прогулку рядом с рестораном, а потом снова вернулись в зал продолжать трапезу.
Немного фото с нашей небольшой прогулки:

Рядом с кафе-рестораном фонтан и качели.

Также близко известные достопримечательности города-героя Волгограда. Прекрасный город.
Это редкая удача, не так ли?
На фоне этой красоты у нас короткая фотосессия на память об этом событии.
И затем снова продолжение банкета...

Подаются новые блюда:
Горячее мясное ассорти с маринованым луком, микрозеленью и соусом.

Овощи гриль с грибами, микрозеленью и соусом.

Горячее рыбное ассорти.
На любой вкус.
В общем, кухня нас не разочаровала.
Столько всего попробовали... Ведь еда это тоже удовольсвие.)
Однако, после этого пришлось сделать ещё один "антракт" с прогулкой в другую сторону.)
Мы смогли посмотреть на другие виды и пейзажи города рядом с рестораном, полюбоваться Волгой-матушкой.
(Тут я решила, что надо писать отзыв, и сделала несколько снимков интерьера, когда мы проходили через общий большой зал ресторана. Предлагаю вам взглянуть краем глаза сюда.)

В целом, всё выглядит на достойном уровне.
В дневное время здесь немного посетителей, как видите.
Ресторан, похоже, весьма современный, даже молодёжный.
На входе работает ещё и кафе-бар с напитками.

А это виды со стороны ресторана на берег реки.
Наша прогулка с фотосессий продолжается на фоне Волги.
На набережной звучит музыка.
И жизнь кажется прекрасной, светлой, мирной.
Пусть так и будет. Всегда.

А дальше за столом нас ждал заключительный сюрприз.
Поздравление от ресторана на десерт.)

Это было неожиданно и приятно.
После такого обильного застолья казалось, что десерт уже будет не под силу.
Но от такого чуда было трудно отказаться.)

Меренговый рулет, -просто шедевр кондитерского искусства...
После окончания банкета мы отправились на вечернюю прогулку в обновлённый парк культуры и отдыха. Хорошая идея.
И это было отличным завершением праздничного мероприятия.
В жизни ведь всегда должно быть место празднику, верно?
Думаю, что этот день в "Меритаже" запомнится надолго всем участникам праздника.
Могу рекомендовать этот ресторан гостям и жителям города Волгограда для торжественных случаев .
Надеюсь, мой отзыв будет кому-то полезен.
Благодарю за внимание к отзыву.