Кильку в томатном соусе обожаю, у меня всегда банок пять есть про запас, чтобы в случае чего по-быстрому утолить голод. К тому же эти консервы остаются одними из самых бюджетных особенно по акции. Вот недавно снова прикупила пять банок с килькой в томатном соусе разных производителей. Одна из них произведена ООО Омега из Краснодарского края, и о ней сегодня речь.

Банка обычная, приятно, что с ключом, хотя ключ тугой, я открыла банку не без труда.

Этикетка расположена вокруг банки, вполне читабельна.

Что мне понравилось. Когда открыла банку, то в ней не было ни пустоты, ни праздношатающегося томатного соуса). В банке плотно лежали кильки до самого верха. Соус густой. Выглядело всё вполне аппетитно.

Рыба не разваленая, не каша, видно, что укладывали аккуратно слоями.

Между кильками встречается прослойка из муки, видимо, в ней кильку обжаривают. Мне это нравится, очень вкусная килечная мука, мягкая, рыхлая, хорошо дополняет кильку. На фото её видно, обвела в кружочки.

Я так быстро её съела, что хоть вторую банку открывай!) Но конечно нет, уже будет перебор.

О вкусе. Нормальный вкус, килька не пересолена, не пережарена, соус не жирный, количество его в меру, мука мягкая. Да, немного горчит, но это рыба такая, и она идёт непотрошеная, наверно поэтому так и получается. Но подчеркну, что лишь немного, есть можно.

Я буду рекомендовать эту кильку. И сама еще прикуплю. Продаётся в Пятерочке.