В Самаре есть замечательная сеть кафе-бистро, в котором можно вкусно перекусить, плотно поесть, а в некоторых даже насладиться чудесными пейзажами города.

Обнаружила я это место случайно, когда мониторила район вокруг самарской Филармонии в поисках приличной кафешки, чтобы мы могли перекусить перед концертом. У меня в прошлом сезоне в Филармонию был абонемент, да и помимо этого мы покупали билеты, так что посещали её пару раз в месяц, ну а после работы с пустыми животами и музыка, знаете ли, не в радость, так что перекусить было бы очень кстати, так я и обнаружила кафе бистро "Оазис". Это место на столько нам понравилось своей вкусной кухней и удобным расположением, что мы стали там постоянными клиентами.

В Самаре я насчитала пять бистро с названием "Оазис", логично предположить, что это сеть, сегодня я расскажу про два из них.

Первое кафе находится на пересечении улиц Самарская и Льва Толстого, точный адрес Льва Толстого, 76. Если честно, если бы не нужда, то я бы и внимания не обратила на это заведение, слишком оно снаружи невзрачное, просто окрашена часть стены, сделали вывеску и всё:

Обратите внимание, что кафе работает круглосуточно:

Если кто будет отдыхать в Самаре, то могу так же сказать, что Оазис находится в шаговой доступности от таких достопримечательностей как самарская государственная Филармония, музей-усадьба А. Н. Толстого и еще одного очень интересного места как Приход Пресвятого Сердца Иисуса Римско - католической церкви.

Внутри бистро интерьер очень простой, зал выглядит так (а он в этом кафе не один):

Вдалеке Вы можете видеть кондиционер и он здесь также не один, на такую площадь работают два кондиционера:

Вдалеке столик для большой компании:

Но помещение на мой взгляд темновато, небольшие абажуры светят не лучшим образом, но они развешены над каждым столиком:

Так же в оформлении Оазис Самара использовали много зеркал, около каждого столика, да еще и в коридоре большое во всю стену. Сидишь, ешь и видишь, как твои щеки пережевывают ужин, что отбивает заказывать добавку, так что это не лучший коммерческий ход)))

Диваны удобные, мягкие:

Не понравилась слишком громкая музыка в кафе, мешала, приходилось громко разговаривать между собой, да и расслабиться полностью не удавалось, вот она эта работяга-колонка:

По поводу контингента, который собирается в Оазис Самара. Я как-то прочитала жуткие отзывы в интернете по поводу собирающейся публики и того, что они там устраивают и очень удивилась. Мы в бистро были уже порядка 6-8 раз и ни разу не видели здесь скандалов или пьяниц, или еще кого невоспитанного. Да, сюда приходят компании и громко смеются, ну ведь для этого сюда и ходят, здесь вечером можно встретить мужчин с графином водочки и закуской, но куда ни приди вечером, это можно встретить в любом месте, так что все отрицательные отзывы я бы опровергла.

Меню. Кухня здесь разнообразная - и кавказская, и армянская, хачапури, хинкали, шашлыки из различных видов мяса и рыбы, кебабы - всё горячее и очень вкусное.
Цены демократичные, вот показываю вам меню:

Салаты по 150 рублей, причем порция выглядит большой, однако заказанный мной однажды Цезарь не произвел впечатления, сыр был кислый, а продукты пропитались холодильником, видно хранились в открытой таре, поэтому больше я их тут не заказываю.

Ну и конечно шашлыки, это то самое, ради чего мы сюда в первую очередь и приходим. Мясо всегда получается мягчайшее, в меру жирное (всё-таки свинина совсем без жира никак), вкусное и сочное.

Из рыбы вот не пробовали заказывать.

Люля-кебабы:

Гарниры, мы постоянно берем картофель фри. Он здесь всегда вкусный, хрустящий, в меру соленый.

Ну и куда без роллов:

Роллы - это еще та часть меню, которую я не рекомендую, невкусные, свернуты абы как, начинка жуткая.
Ну и напитки, алкогольные и безалкогольные:

Естественно я фотографировала меню не полностью, понимаю, что смотреть это будет не совсем интересно, но всё же уделила внимание тому, про что есть, что сказать.

Так же здесь можно заказать различные сорта чая, коктейли, десерты и много всего, меню разнообразно, есть также супы.

Обслуживание в Оазис Самара. Официанты на Льва Толстого есть. Приходит девушка, приносит меню, позже принимает заказ, всё приносит и уносит, но если что-то хотите заказать дополнительно и не хотите ждать, то придется самому потрудится и сходить к официантке обновить заказ, они за вами тут не следят и спрашивать: "Всё ли хорошо? Не желаете чего-нибудь еще?" Спрашивать не будут.

Сегодня мы решили заказать как обычно картофель фри, я взяла попробовать шаурму, муж взял чалагач и фирменный люля кебаб.

Картошка фри как всегда вкусная и порция внушительная - 200 грамм (80 рублей).

Дополнительно заказали соус (50 рублей за порцию)

Чалагач - это свинина на косточке, прожарено отменно, вкусное, в меру соленое, нежирное, подается с овощами (250 рублей):

Шаурма из свинины. Я впервые пожалела, что в шаурме мало овощей, начинка состоит из мяса в томатном соусе с луком, но вкусно, я еле осилила, даже верхняя подгоревшая корочка не испортила впечатления, еще одно подтверждение, что готовят на углях, фото шаурмы в разрезе:

Фирменный люля-кебаб, это излюбленное блюдо мужа. Фирменный кебаб отличается от обычного тем, что внутри есть очень острый зеленый перец, есть его можно, но во рту всё горит ужасно. Официанты заранее предупреждают, что очень остро:

Так же подается с овощами, лук салатный и не горчит. А вот и тот самый перец внутри:

Кебаб вкусный, мясо сочное и ароматное, одно из самых часто заказываемых нами блюд.

Мужу так же по вкусу пришлось армянское пиво, мне нет, не понравилось, но это дело вкусов:

В итоге наш чек составил 1400 рублей:

Много это или мало, не знаю, но кухня здесь отменная, мясные горячие блюда великолепные, ради кухни сюда и ходим.

Еще одно кафе Оазис Самара, в котором мы были лишь однажды находится на берегу реки Волги, ориентиром может стать знаменитая скульптура города "Ладья".

Вот прямо напротив и расположилось кафе:

С удовольствием для себя отметили, что есть столики под открытым небом, где мы и расположились:

Здесь уже обслуживание строится по-другому принципу - нужно подойти на кассу, там сказать ваш заказ и самой за ним прийти через определенное время. Меню в печатном виде нет, но я по памяти проговорила заказ, меню у всех кафе одинаковое, а вот пришедшим первый раз может будет сложно сориентироваться по записям на вывесках у кассы:

Внутри один единственный зал:

В тот раз мы взяли по шашлыку из свиной шеи, картофель фри и хлеб:
Картошка опять порадовала и вкусом и размером порции:

Лепешка хрустящая и свежая:

Шашлык мягкий, сочный, но попался жирный кусок, что никак не испортило впечатления:

Весь наш стол:

Тогда нам ужин обошелся совсем недорого - 850 рублей:

Это кафе так же работает круглосуточно.

Самыми главными достоинствами этого "Оазиса" я считаю вкусную кухню и отличный вид, открывающийся на берег реки Волги, посмотрите какие прекрасные панорамы, можно даже подождать заката, а у нас очень красивые закаты над рекой:

Оазис так же оказывает услугу доставки еды на дом, мы однажды попробовали заказать. При сумме заказа более 500 руб, доставка осуществляется бесплатно, такую сумму набрать несложно. Но! Заказа мы ждали более двух часов, еда уже была вся остывшая, сами понимаете остывший шашлык - это уже не то! Взяли на пробу порцию роллов, они вообще были невкусные, пожалела, что взяла. Несмотря на то, что перед нами извинились за долгое ожидание, заказывать у них я больше не буду, не хочу есть остывшее мясо.
Меню доставки то же самое, но не факт, что цены будут теми же. Например в данном буклете хинкали по цене за 40 рублей за 1 штуку, а в кафе они уже по 50 рублей, может не успели перепечатать, поэтому при заказе доставки цены лучше уточнять.

Еще небольшой нюанс, в меню есть хачапури "Аджарская", меня очень интересовала, смогут ли они в рамках доставки сохранить целостность "лодочки" из теста и расплавленную массу из сыра, заказала, но по телефону мне отказали, заявив, что они не доставляют это блюдо. Всё понятно, значит не могут, но зачем тогда заявили в меню??? Причем я гоняюсь за этим хачапури постоянно, но ни в одном Оазисе не могу его найти, всё время нет в наличии.

Как вывод выделю несколько достоинств этой сети кафе бистро:

- вкусная кухня, особенно мясо, приготовленное на углях
- бистро открыто круглосуточно (но лично не проверяла)
- большой выбор блюд
- невысокие цены
- большие порции
- если есть обслуживание, то официанты вежливые
- всегда чисто

Но и недостатки тоже присутствуют:

- не все блюда есть, заявленные в меню
- роллы невкусные
- долгая доставка

Я лично буду продолжать посещать это место, летом всё чаще то, которое около Ладьи, там же и набережная Самары, а зимой как повезет, в холода, кстати, мы часто скучаем по шашлыкам, в Оазисе есть возможность как следует отвести душу по вкусному мясу, приготовленному на углях.