Здравствуйте, друзья! Я редко покупаю рыбные консервы, поэтому очень часто бывает, что ошибаюсь в выборе марки качественной консервы. Поэтому стараюсь запоминать понравившуюся рыбную консервы и в дальнейшем только ее и покупать.

Бычки в томатном соусе я не покупала очень давно, поэтому выбрала первую баночку, которая понравилась по внешним данным больше всего.

Бычки в томатном соусе должны быть обязательно обжарены. Я приобрела консервы марки «Аквамарин». Упаковка железная без видимых повреждений, значит, вкус не должен быть испорчен и привкуса железа не будет.

Этикетка темно-синего цвета, с красными вставками и рыбными картинками. Этикетка запоминающаяся, так как у нас в магазинах она сразу же выделяется среди прочих этикеток консервов, да и в памяти останется надолго. Маркетологам можно поставить плюсик. Производитель заявляет, что в баночке 240 г, поверим на слово.

Лучше, чтобы консервы готовили на местах отлова рыбы либо где-то поблизости. Производитель доводит до сведения, что рыбу законсервировали в г. Севастополе в районе Набережного рыбного порта. Я конечно не эксперт, но, по-моему, производство соответствующее требованиям. Консервам произведенным, например, в г. Москве, я вообще не доверяю. Что же там за рыба законсервирована?

Составом я была вполне довольна. Основополагающие ингредиенты - это рыба и томатный соус. Соус изготовлен из воды, томат-пасты, масла, специй, муки и добавлена уксусная кислота. Консервантов, красителей и усилителей вкуса производитель не заявляет.

Также имеется пометка, что продукт изготовлен по ГОСТу, причем советских времен. Что тоже имеет не маловажное значение.

При вскрытии консервированной рыбы видим, что баночка не повреждена и не заржавела (хотя и такое бывает). Рыбные кусочки видны и их не мало, соуса в меру достаточно.

Я попробовала достать цельный кусочек, но у меня не получилось. Абсолютно все кусочки распались при извлечении их из баночки. К сожалению, это означает, что рыба для консервирования использовалась не очень хорошего качества (скорее всего замороженная). Это существенный минус.

Вся рыба была рыхлой, очень мягкой. Произведена она была в декабре месяце. Возможно, если бы производство было в сезон улова, то качество было бы намного лучше.

Вкус консервированной рыбы был достаточно выражен. Количество рыбы соответствовало количеству соусу. В меру острая рыбка, но соус был чуть пересолен. Это немного портило вкус.

В принципе «Бычки» мне понравились. С удовольствием возьму их еще раз, тем более что до этого мне довелось попробовать бычки другой марки, и они явно уступали данной продукции.

В среднем данные «Бычки» стоят 50 рублей. Не так уж дорого, учитывая цены других консервированных рыб. Рекомендую к покупке!