Консервы рыбные я люблю, особенно в томатному соусе, но для бутербродов беру всегда шпроты, а вот для салата "Мимоза", только консервы натуральные с добавлением масла.

Сегодня же мой отзыв о самой мелкой рыбке-кильке и консервах, приготовленных из нее.

Кильки черноморские, обжаренные в томатном соусе от торговой марки "Своя Линия", мы решили попробовать, увидев ее на полке в рыбном отделе супермаркета АТБ, а невысокая цена убедила в правильном выборе. В холодильнике всегда должен быть какой-то запас для быстрого перекуса.

Консервы находятся в плоской жестяной банке цилиндрической формы, высотой всего 3,5 см, но довольно широкой - диаметром 10 см. Банка герметично завальцована сверху, консервы простерилизованы.

Вся информация, необходимая для потребителя, нанесена белыми буквами на красную бумажную ленту-этикетку и читаемая, у кого зрение еще ого-го, и которая с помощью клея зафиксирована на банке.

Пойдем по кругу и сразу нам расскажут о весе - 240 грамм, который довольно часто встречается у многих производителей, "Своя Марка" не отстает от других производителей, и конечно основной акцент на составе.

А состав - полностью из натуральных продуктов, ничего лишнего: рыба плюс разнообразные специи, плюс другие ингредиенты, все по технологическому процессу.

Конечно, есть сведения, сколько же белков, углеводов и жиров в 100 граммах этого продукта, а также сколько килокалорий мы употребим, съев эти консервы.

Срок годности - неплохой, целых 24 месяца от даты изготовления, которая находится сверху на крышке, но при этом необходимо соблюдать определенные условия хранения все это время.

Есть конечно информация о производителе, который изготовляет эту продукцию только для покупателей АТБ. Это - общество "Альфа-Этекс", офис и производственные мощности, которого находятся в городе Черкассы на Украине.

Ну и завершает информативную часть, дата изготовления, нанесенная на крышке консервы литографическим методом, чтобы надпись на поверхности металла не стиралась и читалась на протяжении всего срока хранения, а вот дно - без никаких записей.

Открывать приходиться при помощи или обычной консервной открывалки или механического консервного ножа.

Первое впечатление, после открытия крышки, радует, банка полная, томатный соус густой, цвет и аромат - приятные.

Вот так выглядят кильки обжаренные в томатном соусе, очень аппетитное и вкусное блюдо.

Килька маленькая, мягкая, в меру прожаренная, конечно форма рыбки распадается, но все это компенсируется томатным соусом с приятным вкусом, который, в меру, насыщен всеми специями, как раз такой, как нам нравится.

Поэтому рекомендую к употреблению тем, кто любит кильку и все в томате, вкусовые ощущения обещаю только приятные.
Приятного аппетита!