Люблю высматривать на полках магазинов необычные продукты, так, например, недавно мне попался рис от фирмы "Мистраль" "Фитнес эксперт" - смесь бурого и коричневого риса.

Упаковка 450 грамм стоит недешево, по акции была 65 рублей, но бурый, красный и коричневый рис всегда стоит дороже, потому как он менее обработан, а значит более полезный. На упаковке указано содержание продукта:

А также важная информация о полезности именно этого риса:

Основная польза такого риса - хорошее содержание клетчатки, поскольку он нешлифованный, поэтому он дольше переваривается, дает больше энергии. Эксперты по правильному питанию рекомендуют употреблять его в пищу людям, занимающимся спортом и следящими за своим весом.
Особенно удивило то, что при его промывке вода практически осталась чистая, ведь при промывании обычного риса, приходится менять воду 6-7 раз.
Вот я налила первый раз воду и промысла его рукой:

Варила рис не по тому рецепту, что написан на упаковке, просто налила в 2 раза больше воды, чем риса и варила в мультиварке на режиме "рис" 45минут. Рис разбух и стал мягким.

По вкусу чем то напоминает булгур, перловку, ну и конечно рис)) Приятно есть, потому знаешь, что ешь полезный продукт, так рис кажется особенно вкусным. Насыщение дает очень хорошее, действительно, после него долго не хочется есть.

Обязательно попробуйте!