Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели, а также гости "Отзовика".

Недавно, чтобы детей порадовать да себя побаловать, ну, или наоборот, мы купили торт в кафе сети "Городские кондитерские № 1", отзыв о которой можно прочитать, перейдя по данной ссылке, под названием "Красный Бархат". Торт не из дешёвых, так что были полны надежд на качесвто и отменный вкус.

Знакомьтесь, торт "Красный Бархат" собственной персоной, для начала, в упаковке:

На упаковке тортика никаких данных о составе нет вовсе. На мой взгляд, это фвное нарушение правил торговли, но по всей видимости у производителя свой взгляд на вещи, просто не хотят пугать клиента плохим составом, в неведении сила или, как сказано:

"... Потому что во многой мудрости много печали;
И кто умножает познания, умножает скорбь."
(Книга Екклесиаста)

Не беда, будем пробовать, забыв о составе. За 1100 рублей производитель обещает 1300 граммов лакомства. Я его взвесил, получилось что-то вроде заявленных 1,3 кг, даже на пару крошек бисквита больше. Здесь всё по-честному.

Открываем и выставляем на стол. Кстати, удобно выполнено, под тортом уже есть подставочка, но я предпочитаю дополнительно на тарелку поставить. Как плюс это отметить можно, надо быть объективным.

Внешний вид весьма аскетичен, что лично меня устраивает вполне:

А вот насчёт вкуса мнения разделились. Я выскажу лишь своё - не впечатлил, абсолютно не впечатлил. Как заявляет сама пекарня, торт этот состоит из бисквита с кремом из двух видов сыра - Филадельфия и Маскарпоне. Мне крем напомнил обычный торт сметанник с привкусом сыра Филадельфия, а вот Маскарпоне мои вкусовые рецепторы не уловили. Бисквит больше напоминал спресованные хлебные крошки, где-то издалека послышались нотки советского пирожного "Картошка", но лишь слегка. И всё это достаточно сухо, дышать при вкушении этой сладости надо осторожно, крошки так и наровят залететь в лёгкие.

Вот кусочек в разрезе:

В общем и целом, данный торт - не моя радость, сухой и безвкусный, Маскарпоне и Филадельфию явно зажали, но кому-то может вполне прийтись по вкусу. Да! Вё это ещё и за немалые деньги, если вы не попадёте на акцию по распродаже продукции! Этих денег продукт совершенно не стоит, так как больше чем тройки по общей оценке не заслуживает. Так что рекомендовать не могу.

Спасибо всем, кто заинтересовался и прочитал мой отзыв. Надеюсь он был полезен.