Доброго времени суток, мои читатели.

Осень, листья желтые кружатся, дождик моросит, ветер противный за окном завывает. А мы с вами крошим капусту и крошим. А что ещё делать в промозглую слякоть. Ну, как альтернатива, не шинковать капусту, а перейти к измельчению фруктов. Вот и будет тогда разнообразие. И не скучно станет. Главное, из яблок косточки вовремя изымать и палец под нож шинковки не подставлять.

С ЧЕГО ВСЁ НАЧАЛОСЬ
Когда в доме не осталось свободного места из-за привезённых из сада фруктов и собранных на огороде овощей, пришлось задуматься, что с ними сделать такое, чтобы уменьшить объём складских помещений в размере одной квартиры. Идей выдвигалось много, но все они были или слишком фантастическими, или настолько примитивными, что не стоят вашего внимания, чтобы озвучить их в этом отзыве. Остановились на чём-то среднем, а именно, решили урожай покрошить (речь не об окрошке). А затем можно будет из него сделать хоть рагу овощное"Семейные секреты", хоть консервы закусочные по-монастырски с овощами.

РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ НАЙДЕНО, НО КАК ВОПЛОТИТЬ ЕЁ В ЖИЗНЬ
Чем крошить яблоко? Чем резать грушу? А белокочанную капусту каким образом превратить в крошку? Какое острое изделие человечества справится со столь экзотическими творениями природы? Меч-кладенец, шпага мушкетёра или самотык ручной работы или супер электрическая мясорубка Zelmer ZMM1064SRU ?
Долой цивилизацию. Руками-то, оно лучше будет.
Исключительно - шинковка!

Надо признать, мысль купить шинковку пришла только после того, когда ладони были истерты в кровь, а на пальцах поселились многочисленные мозоли. И всё это от бесплодных попыток порезать капусту перочинным ножом, так как канцелярского ножа для резки бумаги под рукой не оказалось на тот момент.

ПОКУПКА
В первом же ближайшем магазине, расположенном недалеко от дачного участка, сосед купил нам шинковку. Когда же затребовал с нас деньги за покупку, то ввёл в состояние шока. Нет, со стоимостью затрат на бензин, при поездке на дачу, с кратковременной остановкой рядом с магазином, не выключая двигатель и "аварийки", вполне возможно, шинковка стоит двести пятьдесят рублей.

Ну а чем дороже изделие, тем пристальнее его изучим в этом отзыве, пусть оправдает качеством свою цену.

ЭТО РУБЯЩАЯ СЕКИРА ИЛИ МАЧЕТЕ?

Внешний вид, изделия грозный. Чем-то напоминает древнее холодное оружие. Рука так и тянется взять его покрепче и броситься в атаку на капусту с криком "банзай".

ДЛЯ ЧЕГО ЭТО ОТВЕРСТИЕ?

Как-то уже рассказывал в отзывах раньше, что сейчас у производителей стало модно изображать на упаковках "Yellow Submarine".

КАК СПРАВИТЬСЯ С УЗЛОМ?

Вопрос, где взять секиру, чтобы освободить секиру от узлов? Ответ прост, освободите секиру и разрубите узел.

ИНСТРУКЦИЯ

Инструкция настолько микро-максималистично выполнена на задней стороне картонного листа упаковки, на обратной стороне которого распята шинковка, что даже ни чего не стоит писать в этом разделе.
На этом можно заканчивать обзор.
Вот тебе читатель фотография крупным планом, в ней ты всё найдёшь.
Обрати внимание на Пайдалану, настоятельно рекомендую!

ВНЕШНИЙ ВИД

Вглядитесь на эти фотографии, на столе холодное оружие, выкованное, как минимум, из дамасской стали. Лежит на столе готовое в любую минуту превратить качан капусты в непонятную тягучую массу зелени испускающую из-под себя капли сока.

РАЗМЕР В МИЛЯХ

Пытался привести вам истинные размеры этой шинковки. Но, к сожалению, сайт не пропускает китайские иероглифы (воспринимает их как не вполне нормативную лексику).
Не расстраивайтесь, размер не всегда имеет значение. Главное, чтобы вилок был под рукой.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ ОТВЕРСТИЯ?

Вдоль всей поверхности лезвия проходят два сквозных отверстия. Они, наверное, нужны для проветривания или вентелирования?
Хотя, впоследствии, когда процесс измельчения яблочно - садовых изделий, стало понятно, что через них-то и вылазит то, что в состоянии протиснуться сквозь.

РУЧКА (НЕ ШАРИКОВАЯ И НЕ ПЕРЬЕВАЯ). И ЭТО ВСЁ О НЕЙ!
Предлагаю опус о ручке, или о держателе, или рукояти, впрочем, это одно и тоже (или нет).

А) ВО ВСЕЙ КРАСЕ

Ручка выглядит так привлекательно, что покупку шинковки можно было сделать только из-за неё одной.
Да и правда, к чему металлическая часть? Она нужна лишь на короткий период времени. Сомневаюсь что рядовая домохозяйка круглый год крошит капусту. Максимум, тратит на это дело не более двенадцати месяцев (или чуть больше).

А ручкой можно пользоваться бесконечно долго. Человечеству известен тысяча и один способ применения одного лишь держателя (без металлической части).
Согласитесь, без ручки не вышли бы в свет такие великие произведения, как Мцыри, Бурлаки на Волге, Собор Парижский с горбуном в исполнении квартета "Notre Dame De Paris" и сборник стихов Агнии Барто.

Б) НА ГВОЗДЬ ВЕШАТЬ БУДЕМ?

Догадайтесь, для чего сквозное отверстие в ручке. Вот и неправильно, не для того, чтобы в неё смотреть. Это не монокль.

Отверстие нужно для шнурка (у вас есть шнурок?) или ремешка. Находится оно в нижней части рукояти.

Если будет желание, то после того как окончите работу по измельчению овоща, можете взять темляк и повесить шинковку Мультидом Трейдинг себе на кисть. Будет солидно смотреться. Совет, кисть берите белку номер девять, пони тут будет слабовата.

В) ЗАДНИЙ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬ

Выступ, который находится в самом низу рукояти, носит название предохранителя. Если нужно будет произвести выстрел, а ни для кого не секрет, что раз в год и шинковка стреляет, не забудьте держатель снять с предохранителя.

Г) ШЕРШАВАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

Нет - это не наждачная бумага. Тоже вначале ошибочно подумал, как и вы.
Почему наждачку не прикрепили на рукоять, до сих пор не понимаю. К примеру, открываешь чемоданчик с набором для карвинга и обнаруживаешь в нём декоративное, но вполне рабочее, наждачное устройство. Зачем оно там лежит? Правильно, чтобы заострять ножи нашей шинковки.

Д) ВЕРХНИЙ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬ

Выстрелит, непременно выстрелит шинковка, подумал производитель и приспособил ещё один предохранитель на ручку в целях безопасности.
И правильно сделал. Капуста, она вам не кактус из пустыни Гоби. Можете так об неё руку повредить, что без верхнего предохранителя, граждане, занимающиеся домашними заготовками, давно бы ходили, все как один, с забинтованной рукой.

Ж) НА ЧТО ЭТО ПОХОЖЕ

Если положить шинковку ручкой в противоположную сторону вилка капусты, то увидим неправильные (это для неосведомлённых) очертания и стёсанные округлости (это для неотёсанных).
А ведь это в целях безопасности по срезали, округлили и товарный вид придали.

З) ТУПОЙ УГОЛ

Для того, чтобы лучше по капусте распределялось приложенное усилие исходящее от шинковки, сделали её не прямой, как примитивное рубящее мачете, а треугольно-впуклой.

И) ЗАОДНО ПОМЕРИМ ВОГНУТОСТЬ

Углы, которые были рассчитаны с ювелирной калькуляторно-математической точностью, возможно измерить только лекалой.

К) В РУКЕ

Взяв шинковку в руку, при этом крепко сжимая держатель, можете попрактиковаться в упражнении замахов.
После того, как нанесёте прямой удар, для продолжения атаки, немедленно переходите к диагональному. Не забудьте при этом сделать доворот корпусом. Затем, произведя большой замах, выходите на односторонний удар. Если качан ещё продолжает подавать признаки жизни, добейте его вертикальным ударом нижнего предохранителя рукояти (сверху вниз).

КАЧЕСТВО СОЕДИНЕНИЙ

К качеству замечаний НЕТ!

РЕЖУЩИЕ ПОВЕРХНОСТИ НОЖЕЙ

Режущие поверхности острые.
Во время фото сессии для этого отзыва, потерял литр крови, так как неосторожно решил протереть острую поверхность ножей.

СДЕРЖИВАЮЩАЯ КРОМКА

Для того чтобы сок, образующийся в процессе резания, не растекался по разделочному столу, внутри металлической режущей поверхности шинковки имеется небольшой бортик.
Поэтому при желании без труда можно отхлёбывать с самой шинковки сок, а не облизывать лужи на столе.

ПОПАСТЬ В ЯБЛОЧКО

Режет шинковка отлично.
Вам как больше яблоки нравятся колечками или петлёй Нестерова?

ПОКРОШИЛИ В КАПУСТУ

После всех испытаний, что пришлось выдержать капусте (не позавидуешь), отзыв считаю завершённым.

Вывод будет следующий:
1. Шинковка отличная.
2. Но, для качественной работы к ней нужно приспособиться.
3. Цена, на мой взгляд, немного завышенная. Хотя...

РЕКОМЕНДАЦИИ
Шинковка универсальная Мультидом Трейдинг отлично справляется со своей задачей. Рекомендую.

Желаю всем твёрдокаченного настроения.

До скорых встреч.
Ваш Николай.