Внимание! Алкоголь опасен для Вашего здоровья!
5
Отзыв рекомендуют 32 21

Отзыв: Вино красное полусладкое Киндзмараули Марани "Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions" - Красивая тара...

Достоинства: Цена по акции; вид бутылки; аромат и вкус
Недостатки: Не прошла тесты на проверку вина на качество
Доброго дня, друзья и любители грузинского красного! Давным давно, летом этого года, пока я ещё бороздил просторы морей и океанов, моя ненаглядная жена купила по акции грузинское вино Киндзмараули. Покупала она его в обычном супермаркете, и если бы не акция, то навряд ли бы она отдала 900 рублей за бутылку, несмотря на то, что Киндзмараули ей нравится больше остальных красных полусладких вин. А так получилось очень даже здорово: с учётом скидки вино обошлось в 600 с копейками рублей - практически 30% скидка.

Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото

Дата розлива - апрель этого года, и я было подумал, что такая аппетитная акция имеет свои подводные камни, ведь тара просто великолепная: глиняная, по всей вероятности и очень презентабельная. Вполне объяснима и цена за вино в 900 рублей.


И распили мы её лишь вчера - отметили мой приход с морей, так скажем.
Грузинские Киндзмараули я тоже предпочитаю пить, так как вкус у них отличим от вкуса остальных полусладких красных аналогов. Надеялись, что вкус будет похож на самый великолепный Киндзмараули, который довелось испить, причём дважды, при посещении довольно неплохого Калининградского ресторанчика с приятным интерьером и забавным названием - Чеснок.
Производитель вина - завод Киндзмараули-Марани, с которым я уже неоднократно сталкивался, точнее с его продукцией. Не вижу причин таить на них обиду или злость, так как все вина, которые я пробовал, мне нравились.

Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото

Пробочка здесь эффектная, конечно, как и сама тара в целом. Не нужно снимать пломбу, а только лишь содрать марку качества продукта.

Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото


Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото

По первому признаку качества вина стал определять это: по аромату пробки. Если затхлый аромат - винцо лучше не пить. И вот странный и похожий на затхлый аромат у этой пробки, что аж на момент испугался такого поворота событий, ведь ни разу у Киндзмараули с таким запашком не сталкивался.
Не то, что бы конкретно затхлый аромат, но совершенно неприятный, что вводит в некоторые подозрения.

Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото

Аромат самого вина мне нравится больше: довольно насыщенный, отдаёт виноградными сортами. Здесь претензий нет.
Претензии есть к пене - это уже другой признак определения качественного вина: характер образования и распределения пены на поверхности.
Подвела пена, которая быстро образовалась и также быстро исчезла с поверхности. Распределилась она и по центру, и по краям, поэтому проверку в этом случае также не прошла.

Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото

Оседают на стенках бокала частички пены, хотя изначально нам показалось, что это частички винограда. Кстати, дно у бутылки плоское, поэтому осадку вина оседать негде (для подобных целей и делают углубления в донышках).
Конкретных винных дорожек у этого вина нами обнаружено не было, что говорит о достаточной разбавленности напитка. Как у белого вина не бывает винных дорожек, так и у этого, вместо дорожек во все стороны растекается тонкая плёнка, что свидетельствует о том, что продукт разбавлен по максимуму.

Вино красное полусладкое Киндзмараули Оригинал Georgian Traditions Киндзмараули Марани фото

У вина 12-13.5 оборотов, но на вкус кажется достаточно креплёным. Вкус насыщенный, конечно, и даже вяжет во рту, что говорит о присутствии продуктов, из которых изготавливается вино. То есть сомнения насчёт вкусовых заменителей резко отпали. Вино действительно сделано из винограда, и при этом не сильно напичкано этиловым спиртом.
Урожай прошлогодний, но чувствуется настоявшийся вкус вина. Першит немного в горле и достаточно хорошо согревает внутренности организма.
Вино немного першит, но за счёт большого содержания винограда имеет приятное послевкусие. Раз першит, значит не всё так плохо.
Думаю, что надежды о восхитительном вкусе вина питались от внешнего вида бутылки, ибо внешний вид тары обнадёживает сильно. Это всё - человеческая психология и никуда от этого не деться, вспоминаем интересную тару и весьма вкусное вино...
Просто этот Киндзмараули оказался самым креплёным из всех остальных Киндзмараули, поэтому и непривычно было ощущать такой настоявшийся вкус. Но настояли это вино знатно, конечно. Не добирает оно до португальского изящного портвейна, но и не так далеко отстало - мне такие вина на вкус нравятся, тем более что сильно по мозгам не даёт, лишь малость, поглаживая по головке=)
Неплохое вино, которое стоит немалых денег, поэтому если его и брать, то лишь по акции - уж слишком аппетитные эти 30% скидки.
Время использования Разок
Стоимость 600 ₽
Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление Красивая тара...
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву21

happy guide
Вы, прямо-таки, сомелье, научили нас, как определить хорошее вино. Оформление бутылки просто супер. Киндзмараули люблю, только не крепленое.
navigator4life
Есть около 6 видов определения качества вина. Не все я протестировал=)
happy guide
Пишите, будем и мы тестировать, как крутые сомелье)))
navigator4life
Надо же становиться сомелье на дому=))
Marussia00
Про пену непонятно: вы хорошо взболтали перед переливанием?
navigator4life
Неужели вы думаете, что я не знаю, как правильно проверять вино по этому признаку?=))
Marussia00
Я не знаю, умеете или нет, но нас учили в первую очередь ориентироваться на аромат и вкусовые качества.
navigator4life
Ну значит ориентируйтесь так, как вас учили. Но вариантов, помимо аромата и вкуса бывает ещё порядка четырёх…
Marussia00
Сода, глицерин, вода и т.д.?
Так ни один этот способ не дает ответа о качестве вина.
navigator4life
Сода и глицерин - это слишком сложно…
Аромат и вкус вина вам даст определённый ответ на все вопросы?=))
Marussia00
Да, терпкость, спиртовые ноты, букет.
На дегустационных презентациях многому можно научиться
navigator4life
Сейчас такие ароматизаторы, что терпкость, спиртовые ноты и букеты не дадут чёткого понятия о натуральности вина…
Marussia00
Это зависит от опыта.
Ароматизаторы пахнут совсем по-другому.
navigator4life
Время нынче не то. Фабричное вино завязано на прибыли, делают всё, чтобы нам казалось так, как хочется им
Marussia00
Вы меня не поняли, есть специальные дегустационные выставки, где обучают правильно слушать вино, пробовать его. Плюс посещение различных винодельческих предприятий для того, чтобы набраться опыта.
Я этим "заболела" лет с 19. Благо гиперчувствительное обоняние позволяет.
navigator4life
Талант сомелье пропадает. Думаю, что и заработная плата у таких людей немаленькая…
Marussia00
Да, только и обучение ого-го сколько стоит… И все только в Европе раньше было
С зп своей я не потянула бы, а то давно бы переквалифицировалась. А сейчас уже поздно.
Но преимущество мужчинам больше отдается из-за того, что женское обоняние зависит от цикла, самочувствия…
navigator4life
Вот насчёт этого я не в курсе. Мне кажется, что и у мужиков бывают некоторые циклы, когда обоняние может подвести
Marussia00
Ой, у вас - это редкость, а у нас-то на постоянной основе)
Беременность опять же изменяет восприятие ароматов)
navigator4life
Ну тогда пойду на курсы сомелье, что ли, чтобы не вводить любознательных в заблуждение=)
Marussia00
Удачи)