Эта формочка создана для пудинга (как написано на этикетке), я её пока только для кексов использовала. Она так же прекрасно подходит. Перед первым использованием рекомендуется формочку помыть моющим средством, что я и сделала в первую очередь. Ещё же, советуют прокипятить в ней воду, в течении 10 минут, про что я забыла. Закрутилась. Когда вытаскиваешь приготовленный (к примеру) кекс...
Достоинства: не пригорает, выпечка легко отходит от стен формочки
Недостатки: не обнаружено;