Пока я не увидел эту книгу, я признаться. очень мало мог назвать блюд приготовленных на пару. Может только манты, рыбу и котлеты. А тут просто сказка и работа пароварки на износ. Толстая книга, даже очень. А сколько там рецептов! просто тьма. Из рыбы и овощей, мяса и так далее. Диетические, здоровые блюда. Есть красочные, цветные иллюстрации, от которых начинают...
Достоинства: очень много рецептов на любой вкус.
Недостатки: читать трудно из-за набегающей слюны