Каждый раз зарекаюсь покупать готовые фарши, но все равно делаю это периодически, когда в магазине приходит вдруг идея ужина, например. Вот таким образом, да к тому же еще и с учетом предлагаемой магазином Дикси скидки...
В последнее время на прилавках магазинов появились полуфабрикаты хорошего качества. Время от времени я их покупаю и довольна использованием. Сегодня я поделюсь впечатлениями от использования Фарша говяжьего охлажденного "Ямское подворье". Упаковка симпатичная, привлекающая внимание. Фарш...
Достоинства: качественный, без лишней жидкости, без посторонних добавок, вкусный
На что обращать внимание при выборе фарша? Есть две основные характеристики: срок годности и состав. Чем меньше консервантов и прочих ненужных ингредиентов, тем короче срок годности. Для фарша в вакуумной упаковке 7-10 дней - это...
Часто покупаю Домашний фарш в магазине и леплю котлетки сама, в этот раз мое внимание привлек фарш "Ямское подворье" от "Черкизовского мясоперерабатывающего завода". На этикетке указано - Натуральные продукты из свежего мяса, продукт является охлажденным...
Достоинства: Натуральный состав, отсутствие консервантов, мало сала
Так как у меня в семье двое мужчин (сын и муж), мясная продукция у нас в ходу. Особенно они отдают предпочтение котлетам, их они очень любят. Я, конечно, иногда покупаю уже готовые, но в основном...
Открыв упаковку, ничем противным не пахло, я добавила в фарш кусочек белого хлеба, размоченного в молоке, яйцо, соль и перец. Такой комплект должен был все улучшить, но готовые котлеты пахнут, чем угодно, но не мясом...
Первое, что произвело неизгладимое впечатление - состав. Всего одно слово - говядина. И никакого "животного белка", "растительного белка" и прочих "улучшителей" вкуса и "полезных" пищевых добавок. При повторном прокручивании через мясорубку никакие жилы на нож...
Сильнейший запах субпродуктов, консистенция близко не лежащая к хорошему говяжьему фаршу. Сам не буду и не рекомендую никому покупать полуфабрикаты от этой...
Достоинства: Нет
Недостатки: Сильнейший запах субпродуктов, консистенция близко не лежащая к хорошему говяжьему фаршу.
Сделала фрикадельки из этого фарша безо всяких добавок. При варке бульон стал розового цвета!!! Если в фарше, как указано, только натуральные продукты из свежего мяса, откуда цвет...