Книга небольшая (карманное издание, 124 страницы), красочно оформленная. В нее включены описания секретов кухни большинства народов мира (французов, итальянцев, китайцев – всего описаны 22 национальные кухни), а также рецепты блюд, традиционных для этих стран. Информация подана очень сжато и понятно. В этом, на мой взгляд, плюс – можно не тратить время, и быстро ознакомится с национальными особенностями приготовления еды...
Достоинства: красочно оформлена; секреты кухни большинства народов мира;
Недостатки: фото не всегда соответствуют описанным рецептам;
