Книга - и в семью «приварок» и реконструктору подарок!
Достоинства: Большой и интересный не только кулинарный, но и фольклорно-исторический труд
Недостатки: Хотелось бы видеть не только текстовое, но иллюстрированное издание
Отзывы на аналоги:
Книга "Грибы на вашем столе" - издательство РИЦ Гротеск
Книга "Овощи и зелень на вашем столе" - Г.И. Поскребышева
Книга "Хлеб на вашем столе" - Р. Гаева, М. Ященко
Книга "Овощи и фрукты на вашем столе" - Н.И.Губа
Семга нарезка Олейникова "Рыбка к вашему столу"
Книга "Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день." - С.П Кашин