Книга превзошла все мои ожидания .Особенно для начинающих, и тех кто уже подзабыл.
Достоинства: Отличная книга
Недостатки: Нет минусов
Отзывы на аналоги:
Книга "Секреты домашнего консервирования" - издательство АСТ
Книга "Украшение блюд" - издательство АСТ
Книга "Уникальная поваренная книга" - издательство АСТ
Книга "Большой новогодний подарок" - издательство АСТ
Серия книг "Эксклюзивная классика" - издательство АСТ
Издательство АСТ Астрель (Россия, Москва)