Состав и энергетичекая ценность

Энергетически крекеры обеспечивают в 100 граммах 1810 кдж, благодаря переработке содержащихся в них 429 ккал. В 100 граммах крекеров содержится 11 г. белка, 11 г. жиров и 72 г. углеводов, следовательно энергетически довольно легкий вид продукта.