Ячмень чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, марганца и железа. Зерно ячменя на 65% состоит из медленно усвояемых углеводов. Ячмень содержит более 10% белка, который по своей пищевой ценности превосходит пшеничный. Это самая первая ячневая крупа, благодаря которой я осознала, что ячневая крупа может быть вкусной! Даже не так - очень-очень вкусной. Изначально, продукция торговой марки Таки...
