Состав: 100% нерафинированное подсолнечное масло.
Вкус настоящего домашнего подсолнечного масла «Тичинелла», которое изготовлено методом холодного отжима из сырья, выращенного в России. В нем нет добавок и консервантов. Масло сохраняет пользу и остается «живым»!
Отличное средство профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда, а также укрепления кожного покрова, оно способно привести в норму кислотно-щелочной баланс и содержит огромное количество витаминов. Придется очень кстати людям с больной печенью. В нем около 30% белка и высокое содержание незаменимых жирных кислот.
В нём есть витамины A, D, группы B, но особенно много витамина E. Также это хороший источник растительных углеводов, белка, минеральных веществ, лецитина, дубильных веществ, фитина, улучшающего кроветворение, рост и развитие костей, работу нервной системы; инулина, укрепляющего иммунитет и улучшающего обмен веществ.
99,9% состава подсолнечного масла состоит из жирных кислот, насыщенных и ненасыщенных. Полиненасыщенной линолевой кислоты в нем до 62%; олеиновой мононенасыщенной кислоты немного меньше – до 40%. Гораздо меньше в нём других жирных кислот: пальмитиновой, стеариновой, линоленовой, арахиновой, миристиновой и т.д.
Это отличное дополнение салатов и овощных блюд, к тому же с ним можно готовить блюда на пару. Без него не обойтись при жарке (мяса, рыбы, овощей), блюда чаруют ароматом и аппетитной золотистой корочкой.
