Доброго времени суток всем заглянувшим на мою страничку! Всегда любила домашнюю выпечку. Но уже несколько лет как мы всей семьёй перешли на полезное питание. Поэтому из белой пшеничной муки страюсь готовить как можно реже. Хлеб вообще стала печь только ржаной и на опаре из бездрожжевой закваски. Как оказалось, закваску совсем просто вырастить с нуля в домашних условиях. Все что...