| Россия | Москва |
г. Москва, Триумфальная площадь, дом 1 (вход с улицы 1-ая Бресткая, через арку)
1. Музей, расположенный в центре Москвы на площади более 600 кв. метров, наиболее полно раскрывает историю зарождения и развития шоколадного дела в России на примере не только гигантов отрасли, таких как Ж. Борман, Эйнем, Абрикосов, но и совершенно забытых сегодня некогда знаменитых фабрик Яни, Якубовского, Конради на основе уникальных коллекционных экспонатов прошлого.
2. Экспонаты со всего мира, никогда ранее в России не выставлявшиеся: например, сохранившейся до наших дней сосуд для варки шоколада, который использовали жрецы майя за 700 лет до открытия Америки Колумбом, а также самая старая из сохранившихся в Европе плиток шоколада Кэдбери, которую дарила Королева Британии на Рождество в далеком 1899 году.
3. На ваших глазах происходит весь процесс изготовления шоколадных изделий - от обжарки какао бобов до шоколадных плиток, причем, вы сможете принять в этом процессе самое непосредственное участие.
4. Дегустация исторических вкусов.
5. Все уже ранее реализованные проекты Музеев шоколада созданы как ведомственные при промышленных производствах с освещением, как правило, истории становления этих конкретных фабрик. Наш Музей представляет еще совершенно забытую часть шоколадной отрасли – ремесленный или т.н. ручной способ производства, который в России был не менее востребован до 1917 года, а такие кондитеры, как А. Журавлева, А.Рюмпельмайер, А.Енукеев были удостоены высоких званий Поставщиков Императорского Двора на десятки лет ранее промышленных фабрик-гигантов - С. Сиу, Эйнем и Абрикосов.
6. А самое главное отличие, - в Музейной шоколадной лавке Вы сможете приобрести шоколад, сделанный из натурального сырья (100% масла какао) по старым дореволюционным рецептам и строгим советским ГОСТам, которые исключали любые добавки.
7. Выставка подходит для посетителей любого возраста.
