Орлиновская пивоварня производит нефильтрованное непастеризованное живое пиво, приготовленное по классическим старинным рецептам словацких пивоваров, с применением природной воды из артезианской скважины, расположенной в Байдарской долине (самой экологически чистой в севастопольском регионе). В производстве используется немецкий солод и николаевский хмель. Срок созревания орлиновского пива - 1 месяц, срок хранения - 48 часов. На пивоварне в Орлином проводятся экскурсии и дегустации.