Рис для приготовления суши и роллов "Нишики" - отзывы

Расскажу про рис для суши и роллов. "Нишики" производят в США, компания "Интернациональ": Рис идет в двойных бумажных мешках по 25 кг, цена выходит 38руб. ка 1кг. На нем написано, что используется для блюд японской кухни, сколько варить и сколько хранить: Этот рис, хоть и для роллов, но он мало, чем отличается от Краснодарского риса. В нем встречаются битые...

Мое первое знакомство с данным продуктом произошло, 3 года назад, в сети ресторанов японской кухни Осака. Рис отличается от остальных производителей, качеством шлифовки зерна. Готовится в течении 40 минут в рисоварке, получается довольно фактурны, без посторонних привкусов и разваривания зерен. Отлично подходит, как для приготовления суши и роллов, так и для европейской кухни. Отлично используется как гарнир. От себя...