Как Вы уже все поняли, что я люблю печь. Не всегда это у меня хорошо получается, но останавливаться не стоит. Загустителем для сливок я периодически пользуюсь, но для сливок 33% использовала впервые. Данные сливки одни...
Загуститель для сливок Dr.Oetker- частый гость в моих "запасниках", покупаю часто и по много. Главная причина- возможность взбить не только сливки, но и молоко. А летом "сливки" из молока с ягодами- частый десерт на нашем...
Наверное, многие, рождённые в СССР, помнят божественный вкус взбитых сливок, продававшихся в буфете Кремлёвского дворца съездов. Во времена тотального дефицита это был настоящий соблазн, искушение. У меня есть знакомые, которые в те стародавние времена приходили...
Достоинства: Пригодны для использования, если не требуется долго сохранять декоративную форму взбитых сливок.
Недостатки: Если использовать 20% сливки, то плотной консистенции получить невозможно.
Я недавно писала отзыв на загуститель сметаны пищевой Мрия . Но чаще всего я покупаю от Dr.Oetker. Какой из них лучше не могу сказать. Работают оба варианта хорошо. Использую загуститель, так как часто в рецептах...
Работала с загустителем Dr.Oetker для сливок я впервые. Если Вас интересует мнение аматора домашней выпечки - милости прошу к моему отзыву. Загуститель по цене доступный, что-то в районе 5 грн. В применении упаковка удобная, открывается...
Доброго времени суток, читатели Отзовик! Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями от загустителя для сливок фирмы "Dr.Oetker", который мне пришлось приобрести буквально недавно. Получилась следующая ситуация - мне нужно было срочно сделать торт (решила в...
Достоинства: По сути все же работает этот порошок.
Недостатки: Работает не так, как заявлено производителем!
Последнее время я стала часто готовить мороженое и панна-коту дома. Для этих десертов обязательно нужны 33-35% сливки. Сначала я покупала 33% пармалат, но его состав не особо радовал, потом перешла на 23% пармалат. А потом...
Добрый день дорогие читатели моих отзывов. Сегодня хочу оставить свой отзыв о загустителе для сливок марки Dr.Oetker. Этот загуститель я покупаю в магазине "Атак" по цене 9 руб. 50 коп. за пакетик массой всего 8...
Достоинства: Сгущает сметану или сливки, не портит вкус крема
Загуститель для сливок Dr.Oetker давео лежал у меня в запасах и вот настал его час для использования. Пакетик на 8 грамм из бумаги. Оформление пакетика приличное, есть на переднем плане аппетитное пироженко со сливками взбитыми...
Этот загуститель приобрели по случаю в одном из гипермаркетов, чтобы попробовать. Я периодически приобретаю сливки для взбивания и провожу кулинарные эксперименты. Со взбиванием сливок проблем особых нет, просто захотелось посмотреть, что за штука такая -...
Впервые я познакомилась с загустителем для сливок около года назад, на глаза попался отзыв о нем и рецептик, в котором упоминалось, что такой загуститель можно использовать не со сливками, а со сметаной. Вообще жирные сливки...
Достоинства: хорошо сгущает сметану, не нужно в крем добавлять сахар (он уже есть в загустителе)
Обычно, готовя крем для тортов, я пользуюсь недорогими загустителями для сливок типа "Сметы" . Но в последний раз забыла купить, домашние запасы исчерпались. В супермаркете, куда забежала на минутку, в продаже предлагали только загуститель от...
Достоинства: неплохой эффект, удобство, недорого
Недостатки: невыгодно по цене, если сравнивать с другими загустителями, плохо работает со сметаной низкой жирности
Очень рада, что в свое время я наткнулась на интернет-магазин С. Пудовъ, в нем я много интересных и полезных продуктов обнаружила. В том числе, там я приобрела загуститель сливок Dr.Oetker. Я в последнее время пробую...
Достоинства: помогает сохранять форму взбитых сливок
В последнее время в все чаще стала увлекаться приготовлением десертов, но, так как я в этом деле новичок и с кремами еще на Вы, то частенько использую загустители. Для сметанного крема я уже нашла свой...
Кто любит заниматься домашней выпечкой, иногда сталкивается с проблемой жидкого крема. Особенно это касается сметанного варианта, когда сметана даже с приличной жирностью после соединения с сахаром вдруг начинает плыть. Такой крем сложно намазать на коржи...
Достоинства: Может помочь сделать крем менее текучим
Всем доброго времени суток, мои уважаемые читатели! Сегодня я решила приготовить свой фирменный шоколадный торт-суфле, а для него нужны взбитые сливки. В прошлый раз я покупала сливки с жирностью 33%, сами они не взбились, а...
Достоинства: Удобно, быстро
Недостатки: Сегодня 20%-е сливки не хотели густеть
Увидила в магазине только недавно этот загуститель. Судя по отзывам, люди используют их уже давно. Случайно нашла этот загуститель в "Пятерочке" - покупала ванилин. Надо сказать, обрадовалась такой находке. Но спешила и сразу не купила...
Добрый день читающим мой отзыв. На этот раз раз, я хотела бы рассказать вам о загустителе для сливок от торговой марки Dr.Oetker. У меня есть детишки, и я стараюсь их время от времени побаловать вкусненьким...
Достоинства: Справляется со своей задачей при этом не меняя вкуса, бюджетный
Иногда без такой вещи как загуститель не обойтись ни как. Я думаю многие со мной согласятся, конечно же я понимаю, что не хочется добавлять в крем или еще что то подобный порошочки, но в крайнем...
Достоинства: Делает из сливок пышную и воздушную пену.
С тех пор как я стала печь тортики я столкнулась с необходимостью пользования загустителя для сливок. Раньше я даже не знала, что это и для чего :) Теперь знаю! Когда взбиваешь сливки, имеется ввиду натуральные...
Доброго дня всем, кто зашел на мою страничку! Хочу сейчас поделиться своими впечатлениями о таком продукте, как загуститель сливок. Купила его случайно, ранее о таком даже не знала. А тут на свой день рождения решила...
Достоинства: Быстро взбиваются сливки, нежная текстура, красиво смотрится на тортах и пирожных
Многие мои знакомые, зная что я очень люблю готовить вкусные десерты, посоветовали обратить внимание на продукцию фирмы Dr.Oetker. Скажу честно, я долго искала по магазинам хоть что-нибудь этой фирмы. Первое что я нашла был загуститель...
У этого производителя есть два вида загустителей, для сливок и для молока. Сейчас рассмотрим загуститель для сливок. В инструкции сказано, что на 0,2 сливок жирностью 20-30% нужно добавить пакетик загустителя, взбивать 1 минуту и вуаля...
Достоинства: Волшебные химикалии для удобства в готовке.
Всем привет! Как то я рассказывала о сметане и о том варианте, когда мне реально нужен был густой крем (сметанный). Я перепробовала кучу разных загустителей сметаны и сливок, пока не нашла в Форе хороший вариант...
Стакан холодных свежих сливок "Простоквашино" 20% усиленно взбивался в течении 10 минут в соответствии с рецептом на упаковке - безрезультатно. Был добавлен второй, и третий пакетики загустителя - безрезультатно. Была добавлена столовая ложка сахара -...
Зачастую, сливки которые продают в магазине они не совсем густые, есть 33%, и даже 35%. Про качество сливок в балоне я не буду говорить, а вот если хочется погуще и в какой-то мере слаще, то...
Приветствую всех посетителей данного сайта! Этот отзыв будет посвящен вот такому маленькому пакетику, который пригодится пекарям и сладкоежкам. Наверное, это самая популярная фирма производящая подобные продукты. Стоимость такого малыша около 12 рублей. В пакетике 8...
Раньше я никак не могла понять, как в тортах некоторых слой крема получается таким толстым, а у меня дома как мама делала, то сметана растекалась по всему коржу и вообще никакого слоя крема не было...
Находясь в декретном отпуске приходится искать возможности для творчества, я вот решила совместить приятное с полезным и увлеклась выпечкой. Попробовала разные виды кремов. Понравился сметанный, но он у меня всегда жидкий, а хотелось погуще. Вот...
Достоинства: Сметанный крем стал гуще
Недостатки: Модифицированный крахмал в составе, не сильный химический привкус в креме, не загустил сливки
Многие не жалуют подобные добавки, называя их химией. Разрыхлитель теста - химия, желирующие средства - химия, крем из пакетика - химия, кисель из брикета - тоже. Но вообще-то химия на кухне происходит во время готовки...
Достоинства: реально действует, на вкус не заметен
Часто пеку и пользуюсь загустителями для сливок и сметаны, перепробовала многих производителей и уже два года пользуюсь только Dr.Oetker. Загуститель Dr.Oetker никогда меня не подводит, любой торт, пирожное получаются очень замечательные, сметана или сливки загущают...
Девочки, для тех кто сам печет или хочет первый раз сделать сметанный крем, я нашла отличную находку, это загуститель для сливок. Безумно удобно и нет никаких проблем с растеканием крема сметанного. Масса такого пакетика составляет...
Достоинства: Качественный, отличная цена, выполняет свои функции на ура
Хочу рассказать про Загуститель для сливок Dr. Oetker. Для хозяюшки, балующей своих близких вкусностями, этот продукт очень пригодится. Если я готовлю крем для торта, то без загустителя для сливок мне не обойтись (это когда я...
Часто при приготовлении кремов для пирожных или тортов я использую загуститель для сливок в пакете. Небольшой такой пакет 12 грамм стоит 3 гривны с мелочью. Этот продукт рекомендовано использовать при работе со сливками или сметаной...
Совершенно случайно наткнулась в сети магазинов на загуститель сливок. Это оказалось очень кстати: как раз накануне встречи со свекровью (День рождения мужа), захотела приготовить торт со сметанным кремом. Кстати, не хотела покупать коржи, а купила...
Достоинства: Легкий в использовании. Хорошая цена. Эффективный.
Приветствую всех друзей и гостей сайта. Пекла мужу на день рождения торт чтобы отнес на работу и украшать решила взбитыми сливками. Обычно покупаю домашние и очень жирные, которые взбиваются за несколько минут без дополнительной помощи...