Очень интересное вино по соотношению «цена/качество», произведенное в Чили.

В аромате (нос): яркость, сочность, с тонами зрелой (тёмной) вишни, черной смородины и немного сливы
Во вкусе (рот): Сочность, сбалансированность, с мягкими и легкими, бархатными танинами, очень «питкое», из-за пониженной кислотности: во вкусе много зрелой черешни (небольшая сладость, похожая на кожуру вызревшей черешни), чёрная смородина, отдаленные нотки горького шоколада, есть намек на перец.


Послевкусие: непродолжительное, с оттенками вишни, переходящее в клубнику.
При декантации (аэрировании) букет держится, долго не разрушается, но во вкусе появляется «лишняя водянистость».

С этим вином я познакомился еще в далеком 2009 году по рекомендации очень для меня близкого человека. За 11 лет этот Каберне Совиньон показал очень хорошую стабильность (год к году) во вкусе и ароматике, несмотря на некоторые неурожайные годы в Чили. Со 100% уверенностью могу сказать, что "Tocornal" Cono Sur Cabernet Sauvignon для меня стал эталоном «красного» в Чили. Очень питкий, "не пьянящий", дает насладиться собой продолжительное время.

Я много раз пробовал сорт Каберне Совиньон от разных производителей, из разных стран мира, но именно это вино для меня стало эталоном красного «столового».

В марте-мае 2020 года хорошая цена на него была в магазине «ВинЛаб». Стоимость примерно 319-379 рублей. В это же время в магазине «Твой Дом», ориентировочно 590-640 рублей.

В общем, если захочется самого «питкого», лёгкого, среди столовых и «повседневных», с приятной Чилийской ароматикой - рекомендую!