Здравствуйте! И снова немного о еде, на этот раз хочу рассказать о картофеле фри торговой марки "Oerlemans". Картофель порезан стандартной соломкой, упакован в красивый оранжевый пакет, внутри 450 граммов. Все расписано очень подробно с обеих сторон, можно зачитаться.

В составе - только картофель и растительное масло, что приятно удивляет. Никаких синтетических добавок для улучшения внешнего вида и более долгого хранения. Но вот что удивляет и настораживает - как же картофель без консервантов может храниться до 2015 года?

Картофель плотненький, ровненький, приятного светло-желтого цвета. На двух ломтиках, правда попалась какая-то темная ерунда, как будто плохую картофелину порезали - отрезали и выбросили.

Если готовить стандартным способом, во фритюрнице, то очень быстро - 3-5 минут. На сковороде подольше, около 10 минут, и поначалу трещит сильно, масло может брызнуть - так что, не теряйте бдительность. Масло мы добавляли свое.

Быстро появляется золотистая корочка, картофель приобретает аппетитный вид. И вот здесь проявляется его, простите, вонючая сущность: растительное масло, которое указано в составе, которым пропитан картофель, по мере нагревания начинает вонять. Сначала подумали на свое масло - но на нем же жарили чебуреки марки "Restoria", они абсолютно нормальные, и берем их уже не в первый раз. Так что, вариантов не остается, дело в пропитке.

И вкус эта пропитка, конечно же, тоже портит. Не скажу, что сильный, но очень неприятный привкус... хотя картофель сам по себе неплох. Кстати, по мере его поедания, когда он начинает остывать, запах становится слабее. Если кушать холодным, может, и вообще не будет казаться гадким, но второй раз покупать не хочется, чтобы проверить.

Рекомендовать не буду, можно найти картофель фри намного лучше.