Всем привет и хорошей погоды!

Наконец-то у нас на улице потеплело и выглянуло солнышко. Захотелось продегустировать какой-нибудь летний освежающий напиток и выбор пал на сухое розовое вино Шато Тамань «Красностоп», которое родом из Краснодарского края. Производит его ООО «Кубань вино» на Таманском полуострове из собственного винограда сорта «Красностоп анапский», который там произрастает. Соответственно, классификация указана, как «вино с защищенным географическим указанием».

Год урожая 2018, крепость – 11-12% алк. Содержание сахара минимальное, указано – 0,4г на 100мл. По моим подсчетам – это 3г на данный объем в 0,75л.

Оформление этикетки под стать цвету напитка. Надпись Chateau Tamagne и небольшой узорчатый рисунок, как защита от подделок, немного выпуклые и это ощущается пальцами рук. Пробка металлическая завинчивающаяся. Стекло бутылки темно-зеленого цвета, ближе к оттенку хаки.

Цвет - розовый. На свет напиток довольно прозрачный.

Аромат немного напоминает шампанское. Чувствуется забродивший виноградный сок с дрожжевыми нотками, плюс ягодные и фруктовые оттенки.

Вкус немного водянистый и не сильно насыщенный, но легкий и освежающий, с приятной кислинкой лайма и фруктово-ягодным привкусом.

Градусы совсем не ощущаются. Я бы это вино назвал «дамским», т. к. мне, чтобы ощутить что-то не только во рту, но и в голове, по всей вероятности понадобится выпить почти всю бутылку :)) Ему бы чуть-чуть легкой газации добавить, как у итальянских вин «фризанте», напиток получился бы еще интереснее. Но у нас обычно либо ничего, либо много, как в шампанском.
В итоге, этот розовый Красностоп очень неплохо зашел под жареную рыбку и салат с кальмарами. Правда, по привычке от виски, пил я это вино комнатной температуры, чтобы не «заморозить» ароматику. Но если не дегустировать, а просто выпивать, то конечно лучше охладить. Только не в заморозке, как водку )))

В КиБ на это вино очень демократичный ценник в 200 руб., так что рекомендую. На вкус заслуживает 4 звезды, но по совокупности параметров цена/качество, поставлю 5.