Друзья, я люблю летом готовить легкий летний быстрый супчик с овощами и килькой в томатном соусе.
Плюс такого супчика в том, что готовится он очень быстро, к тому же при приготовлении используются консервы, а это значит, что можно приготовить не только дома, но и на даче или в походе.

И чаще всего для такого супчика я покупала кильку балтийскую от компании "Совок". Компания-производитель расположена в Калининградской области, поэтому больше шансов, что там действительно будет балтийская килька, а не нечто сто раз замороженной и полуразложившееся. Хоть и понимаю, что делается из замороженного сырья, но одно дело, когда заморожено один раз, другое дело - когда многократно. Раньше килька "Совок" была прям замечательная, очень много попадалось целых рыбешек, поломанных было минимум.

И раньше эту кильку было достаточно тяжело купить в центральной России, но сейчас и у нас она начала продаваться в сетевых гипермаркетах и он-лайн магазинах. Вот и купила недавно такую кильку с целью приготовить на даче.

Собственно говоря, вот так выглядит баночка. Кстати, банка с ключом, что очень удобно, не надо искать открывалку

Сбоку написана вся необходимая информация: состав, адрес производства и т. п.

Кстати, на мой взгляд, мука в составе лишняя, но видимо для загущения соуса она используется

Каково же было мое разочарование, когда я эту банку открыла, смотрите сами

Даже по фото видно непонятное неаппетитное месиво. Раньше килька от этого производителя такой не была.

Крупных кусочков практически нет, все вот такие, как на фото, мелкие.

Изменился не только внешний вид, но и вкус. На вкус килька в томатном соусе тоже стала отвратительной, какой-то мерзковатый вкус, с болотным привкусом, какой бывает, если плохо промоешь речную рыбу.

Причем, друзья, чтобы Вы понимали, цена этой кильки одна из самых высоких среди подобных продуктов - 90 рублей, при том, что килька из какой-нибудь Пятерочки стоит 30 рублей. И раньше был смысл переплачивать в несколько раз - потому что был прекрасный вкус и внешний вид. Сейчас ни того, ни другого не осталось.

Предполагаю, что компания "Совок", выйдя на сетевые продажи, не стала справляться с качеством продукции, наверное, не хватает хорошего сырья, да и хочется побольше денег хапнуть, поэтому покупаем сырье подешевле, продаем готовую продукцию подороже. Надеюсь, хоть зарплаты у работников немного выросли.
Но таким образом компания быстро потеряет почитателей ее продукции. Ведь зачем мне нужна килька за 90 рублей, если можно купить точно такую же по цене в несколько раз ниже? Правильно - не нужна. И больше не куплю. Покупателей тяжело привлечь и легко потерять.

Так что, друзья, если раньше я всем советовала кильку от бренда "Совок", то теперь не советую