Здравствуйте всем читающим этот отзыв.
Ряженка - это что то такое тёплое домашнее, связано с деревней, коровой пасущейся на зелёном лугу и бабушкой, которая истомила в печи для нас сей продукт.
С этим производителем мы познакомились не так давно, купив Топлёное молоко . Продукт настолько нам понравился, , что мы продолжаем покупать всю молочную продукцию этого производителя.

Продаётся ряженка не в стеклянной баночке как у бабушки, а в пластиковом стаканчике

Какую информацию мы для себя извлекаем почитав маркировку?
Так ряженка жирненькая 3,2 %, весом в 300 г

Приготовлена из нормализованного топленого молока и закваски молочнокислых культур.
Указана пищевая и энергетическая ценность

Продукт к нам доставили из Нижнего Новгорода, это мы узнали из данных об изготовителе .
Сроки и условия хранения также указаны.

А вот и сам процесс приготовления

Томление по традиционной русской технологии - неужели в русской печи, как у бабушки?

Вскрываем

Цвет характерный топленого молока, но где же пенка? Вкуснейшая запечённая пеночка на поверхности, как в домашней ряженке.
Пенка отсутствует конечно же, но вкус, консистенция соответствует домашней ряженке. Продукт густой не кислый, тянучий, со вкусом топленого молока.

Продукт под названием ряженка термостатная рекомендую к употреблению.