В последнее время часто беру слоёное тесто. Из него можно делать и пирожки, и ватрушки, и слойки, и пиццу.

Дрожжевое тесто "Черемушки" купила по совету соседки, которая частенько угощала нашу семью пирожками, сделанными из этого полуфабриката. Ватрушки у соседки получались в точности, как на картинке:

При этом соседка нахваливала этого производителя и удобство приготовления ватрушек и пирожков именно из этого теста. В конце концов, я попросила купить в Ашане такое и для меня.

Без сомнения, очень удобно использовать точно дозированные лепёшки. Всего 12 штук комочков по 50 граммов. И у нас получаются практически одинаковой величины пирожки.

Их нужно только минимально раскатать или растянуть пальцами, что будет достаточно:

Только, если вы делаете чебуреки, то лепешки потребуется раскатать тонким пластом более основательно. Но чебуреки из такого теста я не сделаю: оно сладкое.

Вообще, на мой вкус, в этом тесте много сахара. Поэтому его лучше использовать на сладкие пирожки, ватрушки. Я люблю пирожки с капустой, следовательно, это тесто, на мой взгляд, не подходит для них.

Обратила внимание на состав: уж очень он длинный на упаковке.
Оказалось, что в тесте есть и "пальма" и антиокислители, и добавки с буквой "Е".

Как обращаться с этим тестом, тоже подробно описано на упаковке:

Не могу сказать, что мои пирожки так уж "удались". После двухразового использования решила, что всё-таки не буду покупать это тесто. Предпочитаю "живое", не замороженное однодневное тесто, которое иногда можно найти в кулинариях. Оно и вкуснее, и состав в нём "беднее", что к лучшему. Или всё-таки слоёное, как более интересный вариант.

Поэтому выбор и решение за Вами, уважаемые читатели.

Моя оценка этому продукту: где-то то между тремя и четырьмя баллами.