Доброго времени суток всем начинающим домохозяйкам, домохозяйкам со стажем и домохозяевам!

Хочется чтобы рацион был разнообразным и полезным, поэтому на столе очень часто бывают морепродукты.

И вот на днях решила купить что нибудь полуфабрикате ого чтобы и на скорую руку и организм порадовать полезностями. Выбор пал на филе хека в форме медальонов.

Там было пять медальончиков вполне вменяемого размера.

Очень удобно что не надо чистить от требухи и плавников со шкурой, да и за голову не переплачивать ( потому что я обычно не выбрасываю.)

Особенно порадовало честное отсутствие костей и минимальное количество глазури.

Я готовлю обычно в кляре, в которыйдобавляю широкий спектр приправ.

Вот шайба в сыром виде

А вот уже приготовленные эти медальоны в кляре.

Вполне себе вкусненько и сытнкнько идёт под жареную картошечка, либо пюре или рис с овощами.

По итогу уверенно рекомендую к покупке!

Всем желаю кулинарных вкусных полезностей!