Я уже писáла отзыв о вяленой густере торговой марки "Генеральская рыбка", которая мне весьма понравилась - дошла очередь и до дегустации воблы. Тем более, было в наличии пиво "Жигули барное", и вобла к нему пришлась очень кстати.

В упаковке 250 граммов, это 5 небольших рыбин. Стоят они совсем недорого, около 50 рублей, то есть, 10 рублей за одну штуку - это смех, а не цена. Упаковка допотопная, просто прозрачный пакетик с картонкой сверху, картонка прикреплена скрепками. Зато, рыбины хорошо просматриваются, и понятно, не слишком ли они жесткие.

На обратной стороне картонки все подробно расписано, Выловлена рыба в Астраханской области, упакована 9 мая текущего года - довольно-таки свежая, месяца не прошло, а хранить можно 2 месяца. Состав абсолютно натуральный, ничего лишнего, только рыба и соль, поэтому, годами лежать не будет. Изготовлено, правда, не по ГОСТ, а по ТУ.

Как и густера, вобла произвела благоприятное впечатление. Приятно пахнет, хорошо чистится, и мяса, в общем-то, немало - есть, что пожевать. Мягкая, прекрасно жуется, не сухая, в меру соленая, соль не перебивает вкус и аромат самой рыбки. И от костей отделяется хорошо, не нужно долго возиться. Жаль, конечно, вобла без икры, это отдельный вид удовольствия)

По настроению вполне можно брать, приятный натуральный продукт. И для здоровья полезно, в вобле содержится много белка, полиненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы, витамин РР. Намного лучше, чем трескать чипсы, хотя и их иногда тоже хочется.