Всем доброго времени суток!
У меня уже есть фавориты среди сыров из козьего молока, один из любимых творожный сыр «козий», под брендом «Избенка». Масса 140 грамм, производят в Тульской области, стоимость 230 рублей.

Состав хороший: нормализованное козье молоко, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения
Под пластиковой крышкой есть защитная мембрана:

Выглядит сыр — вот так:

Консистенция кремообразная, не рыхлая. Могу сказать от привычной Альметты он отличается, если сравнивать, то текстура больше напомнит йогурт. Схожесть тут только в жирности - 60%.
Нет сильного аромата, но на вкус четко ощущается ярко выраженный резкий привкус козьего молока. Тут дело вкуса, мне очень нравится и конечно по сравнению с тем же Лукозом, я выбираю этот вариант.
Продукция из козьего молока не самая дешевая, но подобие творожного сыра из козьего молока я больше негде не встречала. Мои домочадцы не любят такую продукцию, поэтому мне одной, такой баночки хватает на неделю, люблю на завтрак кушать с хлебцами .
Любителям козьего сыра и людям с непереносимостью коровьего молока конечно же рекомендую!
Всем спасибо за внимание к отзыву!