К солёной форели или сёмги я отношусь не равнодушно. Но часто покупать мне её жаба душит) Всё таки цена сказочная. Бывают конечно скидки, но в магазин я хожу не часто. Недавно увидела интересное предложение. Та же форель, только стоит на порядок дешевле. Отличается тем, что это не филе. Называется набор к пиву. Ну не знаю, лично я с пивом такую рыбу не представляю. С пивом лещ копчёный хорошо сочетается, а форель рыбка более изысканная...
Выглядит набор следующим образом. Вакуумная упаковка, через которую видно содержимое. Тут не кости и плавники, а хороший такой кусок форели. Да, он с костями, но и поесть много чего можно найти. Вернее найти тут надо косточки, а рыбы предостаточно.

О содержимом можно прочитать на обратной стороне. Косточки тут только реберные, то есть они крупные и легко отделяют я.
Также можно увидеть срок годности. 40 суток - вполне нормально.

Форель выглядит весьма аппетитно. Косточки действительно крупные. Преспокойно можно самому сделать филе) и добавить кусочки рыбы в любое блюдо.

На вкус мне форель понравилась. Она достаточно жирная, в меру солёная. Посторонних запахов не имеет. Я обожаю эту рыбку на бутерброде с маслом и чаем! Ну и для других рецептов она также подойдёт.
Так что мой вывод очевиден. Можно хорошо сэкономить, берите эту рыбу смело!