Рада приветствовать всех друзей и читателей на своей страничке в Отзовике!

Недавно открыла для себя нового производителя вкуснейших сыров - "Егорлык молоко".
Уже успела попробовать очень много деликатесных сыров, которые, на мой скромный взгляд, ничуть не уступают зарубежным производителям. Особенно полюбились мне благородные сыры с мягкой белой плесневой корочкой - ну очень вкусные!

Сегодня предметом отзыва будет любимый в нашей семье мягкий сыр Моцарелла.
Он называется "Катарина"

Указано, что срок годности сыра небольшой, всего 30 суток. Ну а после вскрытия упаковки сыр надо употребить в течение 24 часов.

Изготовитель: ООО "Егорлык Молоко" с адресом производства Ростовская область, ст. Егорлыкская

Масса сыры - а это один большой "шарик" - 125 грамм

На упаковке написано также, что Моцарелла Катарина - это классический итальянский сыр, для производства которого используется молоко утреннего или вечернего надоя.

Сыр этот совсем не жирный, всего 18.5%

В упаковке в оде лежал вот такой белый, упругий шарик сыра

Его можно подать просто с помидорами, но мы чаще всего добавляем его в салат из помидоров, огурцов, авокадо и листьев зелени.
Получается вкусно, питательно, полезно

Сыр Моцарелла "Егорлык молоко" очень понравился: он мягкий, но вместе с тем плотный, не рыхлый. Вкус сбалансированный, соли не чувствуется.
Сыр действительно заслуживает всяческих похвал. Отличный продукт"