Очень люблю сыры с белой плесенью, поэтому часто себя балую, не могу пройти мимо интересных новинок. Мягкий сыр в белой плесени с грецким орехом от известного российского производителя сыров Егорлык Молоко - очень оригинально, поэтому интересно было попробовать, не устоять)

Сыр прямоугольной формы, обычно круглые головки, то есть производитель здесь тоже проявил креативность. В самой серединке картинка - невероятно аппетитно представлен сыр с грецкими орехами, такой натюрморт прекрасный.

Сыр отличного качества с натуральным составом, никакой химии и непонятных добавок, только понятные и простые компоненты, нужные для приготовления такого типа сыров - молоко закваска, плесневые культуры, соль и изюминка - грецкие орехи.

Сыр упакован в специальную бумагу для созревания, в которой и созревает до конца срока годности.

Я предпочитаю зрелый сыр, когда внутри он мягкий и текучий, стараюсь проявлять терпение, жду до победного конца)

Сыр очень вкусный - сногсшибательный аромат, белая плотная корочка, тягучая сливочная серединка, и орехи просто идеально вписываются, гармонично сочетаются с пикантным островатым сыром, ммм, грецкие орехи сами по себе пикантные, а тут еще чудесный сыр.

Орешков много, они не мягкие как каша и не жесткие, в идеальном состоянии.

Можно добавлять разные вкусности, например, вино и ягоды, чтобы подчеркнуть яркий вкус и пикантность сыра, но я предпочитаю в чистом виде, мне так нравится.

Я в восторге, всем рекомендую попробовать.