Прочитала отзывы о зефире производства ООО "Розовый слон" и очень удивилась.
Во-первых, потому что не всем понравился вкус зефира, а во-вторых, не удовлетворены качеством данного зефира.
А у меня наоборот, впечатление, что зефир именно этого производителя из г. Санкт-Петербург самый удачный и вкусный среди отечественных кондитеров. Я покупаю данный зефир уже больше 6 лет и надо сказать, что его вкус по достоинству оценили и мои московские знакомые и коллеги по работе, которых я угощала данным зефиром.

Кстати, в магазинах г. Москвы и Московской области зефир данного производителя я не встречала совсем. Покупаю и привожу этот зефир исключительно из г. Твери,
где живут мои родители.

Продается этот зефир на развес в пластиковых подложках и бывает он нескольких видов: чисто белый зефир с ванильным вкусом, крем-брюле мой самый любимый зефир, розовый фруктовый, зефир со вкусом кофе и зефир в шоколадной глазури.

Я перепробовала все виды зефира из любопытства, но поняла, что самый вкусный и сбалансированный по составу, аромату и консистенции для меня: ванильный и крем-брюле.
Зефир продается по доступной и очень привлекательной цене-142 рубля за 1 кг.

В его составе нет вредных добавок с буквой "Е" и ГМО, но есть искусственные красители и ароматизаторы.

Зефир нежный, сладкий, но не приторный, я люблю его смаковать с зеленым чаем или чаем из мяты. Иногда делаю "домашнее пирожное" из свежего зефира: разделяю зефир на половинки и делаю прослойку из сливочного масла, потом снова соединяю половинки и получается вкусный и простой десерт.

На этикетке есть предостерегающее указание на то, что данный продукт противопоказан при индивидуальной непереносимости яичного белка и содержит искусственный краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Спасибо производителю за честность, не многие указывают такую информацию на этикетках, в большинстве своем предпочитают скрывать!
Лично мне очень нравится этот зефир своим сбалансированным ванильно-сливочным вкусом, нежной и воздушной консистенцией и тонким карамельным ароматом крем-брюле, который ни с чем не спутать, но трудно описать. Я вообще фанатка вкуса крем-брюле, поэтому часто покупаю либо зефир со вкусом "Крем-брюле", либо мороженое крем-брюле. Единственный недостаток у данного зефира -это то, что его нельзя хранить в открытом виде, потому что он быстро заветривается и засахаривается, под воздействием воздуха он теряет свою нежность и воздушность, становится сухим, твердым и приторным. Поэтому главное условие его хранения- только в герметичных банках или пакетах. В остальном я довольна качеством, ценой и вкусом данного продукта и считаю, что он достоин твердой четверки!