Вчера ко мне приходил внук. Я с вами уже поделилась о своих приготовлениях к встрече с ним, пусть встреча и недолгая, но для меня это очень приятное событие. В это непростое время внук забежал ко мне на обед, чуть-чуть поболтали о том, о сем, побежал домой, дел много, десятый класс. Суп из рыбных консервов одобрил. Кекс, который я испекла к его приходу, одобрил. Об этой выпечке расскажу и вам.

Предмет моего отзыва - смесь для выпечки "Кекс апельсиновый" торговой марки "Печем дома". Изготовитель - ПАО "Русский продукт" из Калужской области. Продукт покупала в Магните по акции "Успей купить" с 20-процентной скидкой. Срок годности заканчивается, но я успела использовать.

Смесь расфасована в пакет из плотной пленки с привлекательным ярким оформлением. На лицевой стороне упаковки имеется аппетитное изображение испеченного кекса, апельсины.
На оборотной стороне изготовитель разместил информацию о пищевой и энергетической ценности, об условиях и сроках хранения, о составе продукта. Срок годности смеси - 12 месяцев.

А состав меня удивил - практически идеальный, за исключением ароматизатора.

Изготовитель не указал, какой ароматизатор использован, натуральный или химический.
Следуя иллюстрированным рекомендациям производителя, которые имеются на упаковке, испечь кекс очень легко, минимум добавок продуктов, только масло или маргарин, молоко или вода.
Кекс я испекла в мультиварке, сверху обильно покрыла желе из красной смородины с собственной дачи.

Внук очень любит этот желе. Когда ест кекс с таким покрытием, сначала слизывает желе. Поэтому я, не скупясь, обмазала выпечку.

Кекс получился очень пышным, воздушным, пористым, в меру сладким, чувствуется апельсиновый привкус. Еле успела сфотографировать.

Настоящая хорошая сдоба. С чаем внук съел несколько кусков, остальное я ему положила в контейнер с собой, чтобы угостил родителей.

Рекомендовать к покупке буду однозначно. Такая смесь экономит время хозяйки для общения с близкими. Тем более у смеси хороший состав, консервантов нет.
Наша оценка "отлично".