АО «Кондитерская фабрика «Пермская» имеет большую историю с 1892 года. Если учесть, что она была самой первой на Урале и в Сибири, то ее продукция неизменно пользовалась большим спросом. Сейчас фабрика выпускает: мягкий грильяж, зефир,
пралиновые и кремовые конфеты, фруктовые и помадные конфеты, конфеты с алкоголем и десерты и проч.
Продукция фабрики реализуется в страны ближнего и дальнего зарубежья (Германия, США и др.). Ее интересную и долгую историю пересказывать не буду.

Я сделаю краткий отзыв о сети фирменных магазинов «Пермские конфеты» этой известной фабрики. Всего в городе тринадцать специализированных магазинов «Пермские конфеты» в разных районах города.

Интерьеры и раскладка продукции могут быть немного разными, но магазины имеют свой фирменный цвет в оформлении – оранжевый. Это вывески, мебель внутри магазина, оранжевые тенниски продавцов и прочие атрибуты.

В магазинах круглый год праздничное яркое оформление. Сочетание черно-белой плитки на полу и ярко-оранжевой мебели. В магазинах всегда чисто и очень светло круглый год.

Пермская кондитерская фабрика выпускает знаменитую серию конфет «Мономах» (Мономах князь Владимир, Мономах князь Игорь, Мономах платиновые и т. д.) с кремовой начинкой (слоган: излюбленные сладости царского двора).

Это одни из дорогих конфет в своем сегменте:
- Мономах рубиновый (вишневый ликер)
- Мономах янтарный (апельсиновый ликер)
- Мономах золотой (шоколадный ликер)
- Мономах серебряный (сливочный ликер).
Конфеты продаются как в мягких, так и твердых упаковках разного цвета в зависимости от названия и начинки.

Ассортимент кондитерской продукции очень большой. Помимо конфет фабрика поставляет в магазины: зефир, шоколад, мармелад, печенье, вафли и прочую сладкую кондитерскую выпечку.

В центре зала всегда стоит тематический стол: подарки на Новый год, на Рождество, на 23- Февраля, на 8-Марта, на Пасху и т. д. В магазинах проводятся хорошие акции на определенную продукцию, когда заканчивается определенное событие или праздник.

Есть стеллажи с натуральной, экологически чистой продукцией. Джемы, варенья (из сырья, собранного в Пермском крае), пастилки сливовые, яблочные, апельсиновые, персик, лесные ягоды и т. д.

У меня дома сохранилась коробочка с тремя баночками «Натуральные лесные десерты»:
- варенье из сосновых шишек
- кедровый орех в сосновом сиропе
- брусника джем.

Новая линейка «Пермской кондитерской фабрики» - «Правильные сладости» - представлена сладостями с наименьшим содержанием сахара (или вообще без него). Продукция содержит клетчатку, пектин, натуральное фруктовое сырье. Разрешено для употребления в пост.

Стенд с продукцией, выпускаемой в упаковках и коробках.

Оформление коробки конфет «Пермский балет» (420 гр.) отражает известность традиций Пермской школы балета в частности и величие русского балета в целом.

Набор конфет «Из Перми с любовью» (210 гр.). Внутри три вида конфет (грильяж, с шоколадной начинкой и пралиновой начинкой). В каждом наборе приложен магнитик.

Набор конфет «Из Перми с любовью» (210 гр.) выполнен в виде картины из Пермской Художественной галереи. Внутри три вида конфет и ретро-открытка вида Перми 19 века.

Представительный набор конфет (ассорти) (320 гр.) «Пермский край» содержит в своем составе четыре вида конфет.

Конфеты «Труфалино» выполнены в виде батончика, облитого глазурью. Начинка представляет собой нежный трюфельный крем с небольшой кислинкой.

Конфеты «Дивные края» внутри имеют арахисовую начинку и обсыпаны вафельной крошкой.

Конфеты «По рецепту 1952 года. Рецепт № 3». Это аналогия конфет «Маска» с пралиновой начинкой. Есть рецепт № 2 («Кара-Кум»), рецепт № 4 («Гулливер») и т. д.

Детские новогодние подарочные наборы.

Организована доставка конфет в рестораны, кафе, на корпоративы, доставка на дом, в школы и другие публичные заведения.

Конфеты и другие сладости, реализуемые в магазинах «Пермские конфеты» – это универсальный подарок жителям и гостям города. Можно взять с собой в подарок конфеты на развес и в фирменных коробках с символикой Перми и Пермского края. Конфеты в коробках пользуются большим спросом на подарки к праздникам, в поездку к родственникам, в командировку, на подарок ко Дню рождения. Можно заказать наборы конфет с символикой организации-заказчика.

А это пакеты для конфет разных размеров тоже фирменного оранжевого цвета.
Жалко, что в день посещения магазина не было фирменных конфет в коробках «Счастье не за горами». Они пользуются большим спросом.