Еще один мясной продукт я купила в магазине СПК "Знамя Ленина" вместе с окорочком и рулетом

Это кусочек карбонада Российского для новогодней мясной нарезки и последующего приготовления солянки.

Выглядит карбонад неплохо, обсыпан специями, симпатичный, румяный. Продукт мясной копчено-варенный, охлажденный.

Вес небольшой, всего 210 граммов. Изготовлен из свинины, конечно же, с разными добавками.

Состав можно прочитать на этикетке, если постараться и напрячь зрение, или очки надеть.

Оказывается, для красивой обсыпки используется специальная смесь "Весенняя", состоящая из паприки, моркови, тмина, перца. А так же есть в составе и разные "Е" неизбежные при изготовлении таких мясных продуктов.

В нарезке видно, что мясо нежирное, только внизу небольшая полоска сала. Вкус вполне нормальный, любителям подобных продуктов вполне можно рекомендовать для нечастного употребления.