Здравствуйте! На Новогодних праздниках к нам должны были прийти гости и нужно было сделать свеженький салатик, да и нарезочка на праздничном столе не помешает. Муж в Пятёрочке купил вот такую лопатку.

Как он выразился " она ему понравилась ".
Лопатка продаётся в вакуумной упаковке, все кусочки примерно одного веса, но разной формы. Выглядит вполне аппетитно.
На этикетке производитель расхваливает свой продукт. Мясо без ГМО с собственных ферм.
С обратной стороны аппетитного кусочка мяса есть ещё одна этикетка, на которой указана вся необходимая информация

и уже не столь радужная. Состав не идеальный.

Запах у мяса приятный, структура однородная и цвет натуральный, жира почти нет, постная и сочная. Мясо мягкое, жуётся прекрасно. Соли и специй в меру. Режется лопатка отлично, плотность идеальная.
Салат получился у меня вкусный.
Любителям свиных подкопченых деликатесов такая лопатка наверняка придётся по вкусу. Да и вместо колбасы на бутерброд подойдёт.
Рекомендую попробовать, вкусная.