Многие люди считают, что жарить можно только колбасу. Но это не так. Есть сорта сыров, которые тоже можно жарить и это будет очень вкусно. Помимо сулугуни, камамбера можно еще жарить и халумис, о котором я расскажу в этом отзыве.
Я купила халумис производства Сернурского сырзавода вот в такой красивой упаковке с окошком, через которое мы видим сам сыр.

Изготовлен он из натуральных компонентов, без вредных добавок.
Этот сыр достаточно полезен, но не очень калориен.

Халумис легко режется на пластинки или брусочки. На вкус слегка солоноватый, упругий, но нежный. Слегка поскрипывает на зубах после жарки.

Халумис, наверное, самый вкусный и удобный сыр для жарки, так как он не растекается на сковородке и не плавится, а действительно жарится. Масло не нужно! Он без всякого масла минутки за 2-3 покрывается золотистой корочкой.

Это идеальный вариант для завтрака горячими бутербродами.