Всем моим друзьям и гостям моей странички приятного времени суток!
На очереди-картошечка по-деревенски от бренда 4 сезона.
Мне очень понравилось иметь на "всякий пожарный случай" полуфабрикаты в морозилке.
В последнее время много мотаемся по делам, приезжаем голодные и готовы проглотить всё))
Я из тех людей (хозяек), которые считают, что если в доме есть картошечка, голодными никто не останется)
Жареная картошечка, да ещё на шкварочках из свежего сала... Однако, для этого нужно время. Картошку впрок не нажаришь.
Потому обратила внимание на картофель по-деревенски. Уж очень аппетитно он выглядит)
Приготовить можно её любым из способов, который Вам удобен или предпочтителен:
-пожарить на сковороде
-в духовке
-во фритюре.
Фритюрницы у нас нет, потому этот способ мы не рассматриваем. Хотя, во фритюре очень удобно, быстро и вкусно готовить картошечку.
В духовке тоже неудобно, потому что, как и у всех (я думаю), в духовке хранятся все сковороды, противни и прочая утварь, которую сначала нужно оттуда извлечь и куда-нибудь временно пристроить)) Дополнительные неудобства и сложности)
Наиболее простой и доступный способ- пожарить с небольшим количеством растительного масла, сливочного масла или даже на шкварочках.

Кстати, на упаковке указано, что в составе уже есть растительное масло. Вначале я не поняла, как это...
Потом, увидев картошечку, поняла, что она немного уже обжарена. Совсем немного.

О чём я и говорила)

Я так поняла, что картофель чуточку обжарили ( скорее всего, во фритюре) и сразу заморозили.

В такой мягкой упаковке 700 грамм картошечки.
Срок изготовления указан на боковой стороне ( на видном месте). Изготовлено в декабре. Учитывая, что срок годности составляет 24 месяца, можно сказать, что картошечка свежая.

Вот чем удобно готовить во фритюрнице: время приготовления менее пяти минут.
Кстати, на упаковке указано, что на сковороде готовить нужно минут 12. С этим я могу поспорить: мне пришлось жарить картошку 30 (!) минут. Даже после 15-20 минут она была твёрдая внутри.
Естественно, жарить нужно под крышкой. На среднем огне.

Пока не забыла, скажу о производителе. Это Одинцовское предприятие "Хладокомбинат Западный".
Это уже не первый наш опыт общения с этим производителем.
Пока довольны разнообразием и качеством продуктов.

В упаковке картофель выглядит довольно аппетитно. Мне понравилось, что нет льда и снега внутри, как очень часто бывает в замороженных овощах и полуфабрикатах. Но это уже, наверное, претензия к магазину, в котором хранится продукт, чем к производителю.
Картошечка не чищенная, в кожуре. Поэтому и по-деревенски)
Мы похожую покупали в Макдональде, понравилась)

Первая неприятность... Один кусочек просмотрели...

Именно из-за разницы в размерах картофеля, жарить его пришлось не 10-12 минут, как рекомендует производитель, а 30 (!). Иначе оставались картофелины, наполовину сырые. Это не проблема, но нужно иметь это ввиду.

Жаренная картошечка немного уменьшилась в размерах, ужарилась) Хватит ли на двоих?

Скажу честно, мнения у нас с мужем разделились: мне картошка показалась не самой вкусной.
Не уверена, но привкус растительного масла ( мне показалось) был не первой свежести.
Муж сказал, что картошка вкусная)
А мне пришлось есть её с гранатовым соусом. Гранатовый соус любое блюдо делает вкуснее.

Упаковки 700 грамм с лихвой хватило для двоих человек.
Меня картошка не впечатлила.
Если бы её действительно готовить минут 10-12, было бы очень неплохо. А за 30 минут можно и свежую картошечку успеть пожарить.
Чтобы немного сдобрить картофель по-деревенски, нужно ещё приготовить соус из чеснока и нерафинированного растительного масла. Тогда будет очень вкусно и пропадёт этот не понравившийся мне привкус прогорклого масла.
По требованию мужа, рекомендовать буду, но оценить выше средней оценки, не могу.
Если уж хочется полакомиться полуфабрикатом, обратите внимание на вкуснейшее блюдо с французским акцентом "Шампиньон де пари".
Именно такое сочетание не оставит равнодушным никого.
А картошечка... должна быть домашней и хрустящей)