Я очень люблю сыр голубой плесенью, а вот знакомство с сыром Camembert прошло у меня не очень удачно (уже даже не помню, что за марку впервые покупали). Поэтому мы решили дать сыру с белой плесенью второй шанс и взяли производителя, которого многие хвалят, "Егорлык молоко".

Небольшой кусочек сыра упакован очень интересно: сверху он закрыт картонной крышкой с аппетитным рисунком сыра и грецкого ореха,

в основании-коробочка из того же материала с информацией о продукте.

Открывается она легко-стоит только потянуть за ярлычок.

Сам сыр завернут в дополнительную упаковку, которая запечатана наклейкой с логотипом марки.

Кусочек сыра весит 125 грамм и покрыт тонким слоем плесени. А какой у него запах, ммм... Представьте, что вы постирали вещи и забыли вытащить их стиральной машины, а вспомнили об этом спустя неделю примерно... Вот именно таким запахом сырости и обладает данный вид сыра :)
Скажем так, на любителя.

В процессе нарезки сыр показался мне достаточно пластичным, к ножу он не прилипал. Орехов внутри немало, как можно заметить на фото.

Пока сыр лежал на тарелке и мы потихоньку его ели под красное сухое вино, запах постепенно испарился. Мне этот сыр по вкусу показался пресным, да и супругу тоже. Орехи внутри стали очень приятным дополнением.

Честно говоря, я в этом не большой эксперт и не знаю каким должен быть эталонный сыр с белой плесенью. Но от себя могу сказать, что этот вариант мне понравился больше, чем тот, который мы пробовали впервые. И всё же, я предпочту скушать Дор Блю)

К самому продукту у меня претензий нет, поэтому рекомендую. Но при условии, что вам нравятся подобные сыры :))