Как-то слишком часто стала в последнее время разочаровываться при покупке красной рыбы. Причем это даже не зависит от цены: хоть дорогую купи, хоть бюджетную - качество весьма посредственное. А ведь сейчас зима, рыба в дороге не испортится, а что же будет летом? Тухляк сплошной?...

Купила как-то в Пятёрке семгу слабосоленую Fish house. Нарезка небольшая - всего 100 грамм. Если что не так - не так жалко выброшенных денег. Цена тоже бюджетная - 130 рублей.

Внешне рыба красивая, но качество подкачало. Когда я только открыла упаковку, то от рыбы исходил душок. Нет, не тухляк откровенный, но запах не очень приятный. Так пахнет рыба из-за вакуумной упаковки. Я привередлива в еде и есть гадость не буду, поэтому собиралась сразу выбросить.
Муж не дал. Рыба постояла на столе без этой упаковки полчаса и неприятный запах исчез, совсем исчез. Но у меня осадочек остался :)

Семга изготовлена на ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат номер 1", город Санкт-Петербург.
Семга - продукт аква культуры.

В остальном семга неплоха : костей было мало, соли в меру и кусочки упругие. Если бы не изначальный запашок, то я оценила бы её выше.

Может мне просто не повезло с этой партией, но как есть. Три балла для семги слабосоленой от Fish house, не больше.

Желаю всем отличных и выгодных приобретений!