Доброго вечера всем коллегам по сайту Отзовик.

Я очень люблю такой вид мясной продукции как колбаса. И эта любовь длиною в жизнь (звучит то как пафосно, но тем не менее).

В моём холодильнике этот вид мясной продукции всегда присутствует, люблю я в бутербродах ее использовать, либо в салат нашинковать, или яичницу сделать.

Так вот недавно я купила колбасу производства Ариант (всем известная торговая марка). Это сервелат Невский (колбаса полукопчёная).

Свой сегодняшний отзыв хочу посвятить этому продукту.
Внешний вид сервелата Невский выглядит вот так.

Это отрезной кусок продолговатой формы. Упакована колбаса в искусственную оболочку и запакована в вакуум (что очень полезно для безопасного хранения продукта).

Вес сервелата Невский составляет 310 грамм.
На самой упаковке приклеена наклейка с указанием наименования, веса, и даты изготовления (упаковывания).

Вся информация о составе, и производителе находится непосредственно на самой оболочке (это не очень удобно) сервелата Невский.

Подробнее хотелось бы сказать о составе сервелата Невский от производителя Ариант.

В составе указано содержание свинины, специй, посолочной смеси и различных регуляторов и ароматизаторов (обычное дело уже).
Калорийность сервелата 306 килокалории на 100 грамм продукта.
Производитель ООО Агрофирма Ариант находится в Челябинской области.

Также производитель Ариант указал, что сервелат Невский (колбаса полукопчёная) относится к категории В.
Поскольку я не являюсь пищевым технологом, полезла в вездесущий и всезнающий Гугл (вот что не сделаешь ради качественного отзыва).

Выяснилось что категория в мясных изделий, это:
Категория В - содержание мяса от 40 до 60%

Чем выше категория, тем больше содержания мяса в колбасе, ну и тем самым выше цена за неё (логично).

Описываемый мною сервелат Невский содержит от 40 до 60% мяса, как оказывается на прилавках магазинных сетей это самая распространенная категория.

Что касается вкусовых ощущений, сервелат Невский (колбаса полукопчёная) очень вкусная, ароматная, видимо всё-таки благодаря сочетанию мяса свинины и специй (а может усилители так постарались).

Эта колбаса прекрасно подходит для бутербродов, мне очень понравилась, брала впервые, но несомненно буду приобретать ещё не один раз.

Приобрела эту колбасу в Красном Белом (как ни странно но именно там сыры, колбасы почему-то на порядок дешевле чем в других магазинных сетях).
Стоимость колбасы за упаковку весом в 310 грамм всего 100 рублей.
К покупке рекомендую, всем приятного вечера и аппетита.