Салют.
В целом я очень люблю сыр. Практически не один мой поход в магазин не обходится без покупки этого продукта. Я пробовала довольно разные сыры. У меня уже есть небольшой список моих любимых сыров и нелюбимых, которые оставили после себя неприятное впечатление. Но как бы то ни было странно, я ни разу не пробовала сыр с плесенью. Нет, я не из тех, кто считает этот сыр каким-то противным или вредным. Наоборот, мне всегда казалось, что в этом сыре с плесенью намного больше полезных веществ, чем в обычном. И вот однажды мне на глаза в магазине Пятёрочка попался сыр с белой плесенью "Бри" от производителя Тревиль.
Он привлёк меня очень красивой яркой упаковкой.
Также я знаю то, что сыр "Бри" отличается от других сортов сыра тем, что в нём довольно большое количество кальция. Весьма полезное вещество для костей.
Стоимость данного продукта составляла примерно около 120 рублей. Цена приблизительно так как помимо этого сыра в моей корзине было ещё много необходимых мне товаров, а чек по своей глупости и невнимательности я сохранить забыла. Всегда выкидываю чеки из продуктовых прямо там, в корзину, которая стоит у дверей.
Касательно упаковки. Она была на картонном каркасе и представляла собой некую коробочку. Была квадратной формы. На круглой эмблеме изображён этот сыр в разрезе и логотип фирмы. За основу в дизайне взят белый цвет. В целом мне очень понравилось то, что над дизайном этой упаковки хорошо поработали и постарались сделать так, чтобы этот сыр выделялся среди множества других. За это отдельный плюс производителю. Упаковка выглядит очень эстетично и привлекает внимание покупателей.
С производителем Тревиль, если мне не изменяет память, я была знакома ранее. Тревиль позиционирует себя, как производитель молочных и кисломолочных продуктов. Располагается он в Московской области. Довольно известная фирма. За всё время своего существования на рынке она успела заработать хорошую репутацию и завоевать доверие многих своих клиентов-покупателей. Производитель никогда не подводил меня в качестве своего товара. Когда я беру продукцию Тревиль, то всегда надеюсь на на добротный труд производителя. Положительно отношусь к этой фирме.
Вскрыв упаковку, я обнаружила круглый брусок сыра весом 120 грамм, обернутый в в бумагу. Она была цветом где-то между белым и серым. Свою эстетичность сыр сохранил и после вскрытия упаковки. Я развернула бумагу и передо мной предстал сам сыр белого цвета. Весь он был покрыт той самой белой плесенью. Я взяла нож и отрезала себе небольшой кусочек этого сыра. В разрезе очень хорошо виден контраст между цветом самого сыра и белой плесенью. Сыр преобладает некой желтизной. Выглядит всё очень аппетитно и здорово.
Состав у продукта относительно хороший. Я не нашла в нем ничего категорически отрицательно. Практически все ингредиенты натуральные и продукты можно назвать даже экологически чистым. Хоть я и не особо смотрю за своим здоровьем и даже не против съесть какую-нибудь вредную еду, не подумав, но всё равно приятно осознавать, что ты ешь хороший, полезный продукт.
Сыр обладает характерным запахом. Этот запах не очень приятен, но и не вызывает у меня отвращение. В общем я решила просто не обращать на него внимания.
На вкус он безумно нежный, мягкий. Плесень практически во вкусе не ощущается, но и при этом придает некую кислинку. Вкус крутой, мне очень понравился.
В целом, моя оценка положительная. Я не нашла в сыре каких-то существенных минусов. Плесень смотрелась очень выгодно, состав экологически чистый, нежный вкус, цена соответствует качеству, очень красивая эстетичная упаковка.
Ставлю пять звёзд из пяти. Планирую брать такой сыр ещё. Всем советую. Если вам не понравится этот сыр на вкус, у него как минимум хорошее качество.