Колбаса сырокопченая Иней "Брауншвейгская полусухая"

Этак колбаса попалась нам в одном из магазинов торговой сети Ашан.
Точную стоимость колбасы я уже не помню. Что-то порядка 100 рублей.

колбаса эта уже нарезанная. Нарезка ровная и тонкая, я бы сказал чрезмерно тонкая.
Колбаса изготовлена по Госту, что очень хорошо.
Относится к категории "А", что тоже может только порадовать.
Колбаса эта относится к сырокопчёным колбасам. При чём коптили её на буковой стружки.
Она полусухая, как-то немного странно обычно это ассоциируется у меня с винами.
Но на деле колбаса действительно достаточно твёрдая и жуётся не так легко как хотелось бы.
По этому я из неё делал горячие бутерброды и было нормально.

Вес колбасы, вместе с упаковкой всего лишь 100 грамм.
Состав колбасы показался вполне приличным.
Изготавливает эту колбасу компания ООО "Иней" в городе Санкт-Петербург.

Когда берёшь кусочек слайсы часть шпика из неё начинает вылезать или выпадать, что немного смутило.
В целом колбаса показалась вполне неплохой.